Tutti i legumi del mondo negli Orti del MUSE

22 May 2016 - 30 Nov 2016

Creati nel 2015, gli Orti del MUSE – Museo delle Scienze di Trento- illustrano la biodiversità agraria e si compongono di un frutteto, un vigneto, un orto trentino, 12 campi e 20 orti tematici. Periodicamente l’esposizione cambia, sviluppando differenti tematiche. Nel 2016, Anno Internazionale dei Legumi, gli Orti ospitano oltre 500 varietà di legumi suddivisi secondo diversi criteri per metterne in mostra la diversità e l’uso sostenibile: l’origine geografica dall’America al Giappone, i più importanti per l’alimentazione umana, i Presidi Slow Food, i foraggeri e melliferi, gli ornamentali e i medicinali.

Nel percorso di visita, il pubblico potrà scoprire le diverse colture e le pratiche agricole ancora in uso e quelle ormai dimenticate, varietà locali e antiche, oltre agli aspetti riguardanti la sostenibilità relativa alla produzione dei prodotti agricoli e ai sistemi di selezione che hanno permesso all’uomo di modificare la specie selvatiche in base alle sue esigenze. Per far vivere gli orti e far apprezzare i diversi usi culinari di questi preziosi semi, nel corso dell'anno saranno organizzati numerosi eventi e proposte di attività per tutta la cittadinanza.

Ingresso libero; aperto tutti i giorni: 9.00 - 18.00, nei weekend e festivi: 9.00 – 19.00

Location: MUSE, Museo delle Scienze di Trento, Trentino Alto Adige