Projection debat du film “Comment Nourrir L’avenir”
Le VENDREDI 22 AVRIL 2016 à 20 h 30 au CINEMA LE LIDO à MANOSQUE (04)
Réalisé par Jean-James GARREAU, Docteur en Biologie, et Kevin GARREAU, cinéaste, ce documentaire audio-visuel de 75 minutes tente de répondre à la question cruciale sur l’avenir alimentaire : comment nourrir 9 milliards d’êtres humains en 2050 ? Ce documentaire dresse tout d’abord un état des lieux des habitudes alimentaires dans les pays développés. Il retrace rapidement l’évolution de cette consommation au cours du siècle dernier (en expliquant très succinctement les tenants psychologiques d’une telle évolution) et compare ces habitudes à celles des pays peu développés. Il s’attarde plus particulièrement sur la surconsommation des protéines animales dans les pays développés, à savoir 70% de protéines animales consommées pour 30% de protéines végétales.
bande annonce disponible sur http://commentnourrirlavenir.com/
débat avec la participation de :
Philippe COURBON
Conférencier –Educateur de Santé nutritionniste – Consultant
Cabinet IDEE
Chargé de Mission du CIIDHUM (Collectif d’Initiatives Interdisciplinaires pour le Développement Humain)
et
l’association AGRI BIO 04
représentée par
Mathieu MARGUERIE