Noticias
El final de un viaje, el comienzo de un legado – Evaluación del Año Internacional de la Quinua 2013
El informe sobre los resultados en conjunto del Año Internacional de la Quinua (AIQ) y el papel de la FAO en su facilitación fue presentado durante el Consejo de la FAO la semana pasada.
Published on 23 Jun 2014 leer más
Infografía sobre el impacto del auge de la quinua en los agricultores familiares y a pequeña escala de Bolivia
Nuevos hallazgos basados en los resultados de encuestas a 100 familias en el sur de Bolivia ponen de relieve los beneficios del auge de la quinua en la región.
Published on 25 Apr 2014 leer más
El Gobierno del Perú lanza un Concurso Internacional de Innovación Tecnológica en Quinua
El concurso tiene como objetivo motivar a los investigadores e innovadores tecnológicos de la quinua a nivel global para presentar propuestas de innovación que contribuyan al desarrollo de la economía local, regional y/o global.
Published on 4 Feb 2014 leer más
Celebraciones por el cierre del Año Internacional de la Quinua en Argentina
El Oficial a Cargo de la Representación de la FAO en Argentina presentó el “Recetario internacional de la quinua: tradición y vanguardia” en un seminario organizado por el Ministerio de Agricultura
Published on 20 Dec 2013 leer más
Promoción de la quinua en Marruecos
Hoy en día la quinua se está integrando poco a poco en el paisaje y la cultura local, con el desarrollo de nuevas recetas como el tajín de verduras marroquí con quinua o las ensaladas de quinua.
Published on 18 Dec 2013 leer más
Cierre del exitoso Año Internacional de la Quinua 2013
Presidente del Estado Plurinacional de Bolivia, Evo Morales y Primera Dama de Perú, Nadine Heredia, participaron de las ceremonias de clausura junto al Director General de la FAO.
Published on 17 Dec 2013 leer más
“El final de un viaje, el comienzo de un legado”
Ceremonias de clausura del Año International de la Quinua en Bolivia, Perú, Argentina y Colombia, y evento final en Nueva York.
Published on 16 Dec 2013 leer más
Slow Food y la FAO presentan "La Quinua en la Cocina"
La FAO y el movimiento Slow Food han presentado hoy el libro "La quinua en la cocina” con el fin de seguir promoviendo el potencial del ‘súper alimento’ andino ahora que el Año Internacional de la Quinua llega a su fin.
Published on 3 Dec 2013 leer más