Con una serie de eventos y actividades en todo el mundo, el pasado 16 de octubre se celebró el Día Mundial de la Alimentación.

Este año con el tema: “El clima está cambiando. La alimentación y la agricultura también”. La FAO hace un llamado a los países para abordar la alimentación y la agricultura en sus planes de acción climática e invertir más en desarrollo rural. Fortaleciendo así la resiliencia de los pequeños agricultores, para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional.

Bajo una mirada holística, los abordajes desde las políticas públicas de Seguridad Alimentaria y Nutricional, Desarrollo Rural y de Adaptación al Cambio Climático y fortalecimiento de comunidades resilientes, la FAO invita a contar con la participación de todos los sectores, involucrados (agricultura, educación, salud, ambiente, comercio e industria, etc) en la lucha contra el hambre, la pobreza y la malnutrición en todas sus formas.

En este contexto, la Educación Alimentaria y Nutricional juega un rol importante para concientizar a la población sobre la importancia de llevar una alimentación saludable, así como también para reflexionar sobre la importancia de preservar los recursos naturales y el impacto de la alimentación sobre éstos. 

Estas iniciativas multisectoriales permitirán fortalecer los sistemas alimentarios y en el mediano y largo plazo alcanzar las metas de desarrollo sostenibles al 2030, particularmente la meta #2 “Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible”.

Como parte de las diferentes  actividades para conmemorar este día, una serie de artículos fueron publicados en la prensa internacional, haciendo referencia a la importancia de este día y al trabajo y esfuerzo que se realiza desde la FAO en conjunto con otros organismos y contrapartes.

A continuación los links para las publicaciones:

• La malnutrición es un problema de todos: Mensaje del Director General de FAO, Sr. Graziano Da Silva
• A comer por ley; Seguridad alimentaria por imperativo legal (República Dominicana)
• La Alimentación, Un Derecho Humano