
Guía para el diseño e implementación de un espacio y punto de venta saludable en escuelas básicas de Chile
Autor: INTA
Año: 2009
La guía modelo de las escuelas básicas de Chile, intenta potenciar los estilos de vida saludables en los centros educativos. La misma contiene sugerencias prácticas que pueden ayudar a dirigir las preferencias de los escolares hacia alimentos con bajo aporte calórico, además logra comprobar que la venta de alimentos de bajo aporte calórico es económicamente viable.



