Déployer la Grande Muraille Verte d’Afrique 2022

Découvrir comment la FAO soutient cette initiative pour lutter contre le changement climatique, la désertification et l'insécurité alimentaire.


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Lorsque nous ne sommes pas libres de nous déplacer, les connaissances, elles, continuent de circuler 2022

Découvrez comment des communautés rurales isolées peuvent faire face à la pandémie de COVID-19.


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Une menace venue du désert 2022

Le criquet pèlerin

Mais quel est cet insecte et en quoi est-il une si grande menace exactement? Faisons connaissance avec cet animal nuisible potentiellement dévastateur.


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À l’école 2021

Des modèles d’alimentation sains et durables pour les enfants d’âge scolaire

Pour les écoliers & les adolescents, une alimentation saine est capitale pour grandir, se développer & se prémunir contre les maladies. Découvrez comment nous pouvons tous jouer un rôle pour garantir une alimentation scolaire saine.


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Suivi des progrès des indicateurs des ODD liés à l’alimentation et à l’agriculture2021

Rapport sur les indicateurs qui relèvent de la responsabilité de la FAO

2020 a été une année extraordinaire dans l'histoire récente. Le virus dévastateur de la covid-­19 a fait des ravages dans le monde entier, tant sur le plan de la santé que sur celui de l'économie, perturbant gravement tous les aspects de la vie humaine. La pandémie a déjà ébranlé le Programme de développement durable à l'horizon 2030 dans ses fondements mêmes et il reste, à mesure qu’elle se poursuit, à en déterminer les effets sur les progrès accomplis dans la réalisation des objectifs de développement durable (ODD).


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La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2020

Relever le défi de l’eau dans l’agriculture

Notre existence même dépend de l’eau. Nous avons tous besoin d’eau, pour boire et pour produire notre nourriture. Les écosystèmes liés à l’eau assurent également des moyens d’existence, la sécurité alimentaire et la nutrition. Or l’eau douce manque de plus en plus. Notre histoire interactive fait le point sur le défi de l'eau dans l'agriculture et présente des solutions adéquates.


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Suivi des progrès accomplis dans le cadre des indicateurs des objectifs de développement durable liés à l’alimentation et à l’agriculture 2020

En septembre 2019, le Forum politique de haut-niveau a fait remarquer que le monde «n’était pas en voie» d’atteindre les objectifs de développement durable (ODD). Ce constat fait écho à la principale conclusion tirée de l’édition précédente du présent rapport, publiée en juillet 2019, selon laquelle le monde n’atteindrait pas la plupart des cibles des ODD liées à l’alimentation et à l’agriculture d’ici 2030.


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Protéger nos océans 2020

Renforcer les liens entre science et politiques

L’élaboration d’une nouvelle vision pour une pêche plus durable et plus équitable sur le plan social est essentielle pour atteindre l’objectif d’un monde sans faim et sans malnutrition au vingt-et-unième siècle. Ce rapport présente cette vision tout en partageant les recommandations essentielles à l’amélioration de la durabilité des pêches de capture et au soutien des progrès vers les objectifs de développement durable. Le rapport se base sur les comptes rendus du Colloque international sur la gestion durable des pêches: Renforcer les liens entre la science et les politiques.


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Ressources, partenariats - Impact 2020

Le rapport Ressources, partenariats - Impact 2020 montre comment la FAO a travaillé en collaboration avec de multiples parties prenantes en 2019, en tirant le meilleur de ses partenariats pour maximiser ses résultats sur le terrain. En examinant de plus près les défis et les stratégies qui ont guidé ses activités aux niveaux régional et mondial durant l'année écoulée, le rapport souligne les efforts déployés par la FAO pour créer et mettre en valeur des exemples de réussite au profit des populations les plus vulnérables du monde entier.


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Évaluation des ressources forestières mondiales 2020

Une nouvelle perspective

Saviez-vous que les forêts couvrent près d'un tiers des terres dans le monde ? L'Évaluation des ressources forestières 2020 examine l'état et les évolutions de ces ressources forestières dans 236 pays et territoires sur une période allant de 1990 à 2020. Les informations fournies constituent un large aperçu des forêts du monde et de l'évolution de ces ressources. Une synthèse globale aussi claire soutient le développement de politiques, de pratiques et d'investissements sains pour les forêts et dans le secteur de la foresterie.


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La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2019

Progresser dans la lutte contre les pertes et le gaspillage alimentaires

Ce rapport fournit de nouvelles estimations du pourcentage des pertes alimentaires dans le monde, de l'étape de la production jusqu'à celle de la commercialisation des produits. Le rapport fait le constat de l'existence d'une grande diversité dans les estimations existantes des pertes, y compris pour les mêmes produits et pour les mêmes étapes de la chaîne d'approvisionnement. Il est essentiel d'identifier et de comprendre clairement les points de perte critiques dans des chaînes d'approvisionnement spécifiques, où il existe un potentiel considérable de réduction des pertes alimentaires, afin de mettre en oeuvre des mesures appropriées. Le rapport fournit quelques principes directeurs pour des interventions publiques fondées sur les objectifs de réduction des pertes et du gaspillage alimentaires, qu'il s'agisse d'améliorer l'efficacité économique, la sécurité alimentaire et la nutrition, ou la durabilité environnementale.


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Suivi des progrès accomplis dans le cadre des indicateurs des ODD liés à l’alimentation et à l’agriculture 2019

Dans le premier rapport d'étape numérique sur les ODD, la FAO présente des données et des tendances clés pour 18 des 21 indicateurs sous sa responsabilité. Les données disponibles à l'heure actuelle dressent toutefois un tableau sombre. Le monde n'est pas sur la bonne voie pour atteindre la majorité des ODD liés à l'agriculture durable, à la sécurité alimentaire et à la nutrition. Ce rapport vise à aider les pays à se remettre sur les rails et souligne l'importance des données et des rapports dans la réalisation de ces objectifs.


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La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2018

Migrations, agriculture et developpement rural

Le SOFA 2018 étudie le lien entre les flux migratoires internes et internationaux et le développement économique, les changements démographiques et la pression sur les ressources naturelles. Le rapport fournit une analyse approfondie des facteurs qui jouent sur le choix de migrer dans les zones rurales et recommande des mesures adaptées en matière de politique et d'investissement pour que la migration profite à tous.


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L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2018

Renforcer la résilience face aux changements climatiques pour la sécurité alimentaire et la nutrition

L'état de la sécurité alimentaire dans le monde et de la nutrition 2018 présente les progrès réalisés pour lutter contre la faim, atteindre la sécurité alimentaire et améliorer la nutrition. De nouveaux éléments publiés dans le SOFI 2018 confirment une augmentation de la faim dans le monde : le nombre de personnes souffrant de la faim a augmenté au cours des trois dernières années, revenant aux niveaux d'il y a près de dix ans. Les rapports soulignent que la variabilité du climat et les conditions climatiques extrêmes sont les principaux facteurs de cette hausse, de même que les conflits et les ralentissements économiques. Ceux-ci menacent d'éroder et d'inverser les progrès réalisés dans la lutte contre la faim et la malnutrition.


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La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture 2018

Atteindre les objectifs de développement durable

La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture 2018 présente les statistiques mondiales officielles. Dans son édition de 2018, La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture donne un coup de projecteur sur le rôle des secteurs de la pêche et de l’aquaculture dans la réalisation du Programme de développement durable à l’horizon 2030 et des objectifs de développement durable, et mesure les progrès déjà accomplis. L’accent est mis en particulier sur la contribution de la pêche continentale et de la pêche artisanale et sur l’importance d’une gouvernance axée sur les droits, source d’un développement équitable et inclusif.


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Situation des forêts du monde 2018

Les forêts au service du développement durable

La situation des forêts du monde 2018 envisage les mesures qui pourraient être prises pour améliorer la contribution des forêts et des arbres et sans lesquelles il est difficile d’accélérer les progrès en direction des ODD. Il est devenu essentiel d’agir pour instaurer une collaboration plus efficace avec le secteur privé et de transformer le secteur forestier informel pour accroître les avantages économiques, sociaux et environnementaux qu’il procure. Pour la première fois, le rapport sur La situation des forêts du monde 2018 fournit une évaluation de la contribution des forêts et des arbres à nos paysages et à nos moyens d’existence.


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La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2017

Mettre les systèmes alimentaires au service d’une transformation rurale inclusive

Le présent rapport propose des stratégies qui permettraient de tirer parti du potentiel des systèmes alimentaires en tant que moteurs d’un développement économique inclusif et de la prospérité des zones rurales dans les pays à faible revenu. Il fournit une analyse des transformations structurelles et rurales en cours, et examine les avantages et les inconvénients qu’elles présentent pour des millions de petits producteurs d’aliments. Il montre qu’une approche «agro-territoriale» de la planification – qui s’attache à mettre en relation les villes et les zones rurales environnantes –, associée au développement de l’agro-industrie et des infrastructures, peut générer des perspectives de revenu dans l’ensemble du secteur alimentaire et favoriser une transformation rurale durable et inclusive.


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L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2017

Renforcer la résilience pour favoriser la paix et la sécurité alimentaire

Le présent rapport sur L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde prévient que la tendance de fond à la baisse de la sous-alimentation semble connaître un coup d’arrêt et qu’elle s’est peut-être même inversée, en grande partie sous l’effet des dits obstacles. Parallèlement, alors que la situation continue de s’améliorer sur le plan de la malnutrition infantile, la progression de l’excès pondéral et de l’obésité est préoccupante dans la plupart des régions du monde.


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Ces rapports numériques sont pour le moment seulement disponibles dans les autres langues

The geography of food and agricultural trade 2022

Policy approaches for sustainable development

Trade plays a vital role in our everyday lives. It connects food systems and people and provides consumers with sufficient, diverse and nutritious food. It also generates income and employment for farmers, workers and traders around the world. How can trade policies in food and agriculture address today's challenges and how can they contribute to long-term sustainable development for all?


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Towards Blue Transformation2022

A vision for transforming aquatic food systems

Aquatic systems have great potential to support millions of lives and livelihoods and contribute to food security. If positively transformed and expanded, they can meet the twin challenge of feeding a growing population while preserving natural resources and the ecosystems that sustain them.Discover what sustainable aquatic food systems look like.


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What's the buzz about bees?2022

See the world’s forests in a new light

Take our bee quiz and learn more about these tiny food heroes.


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Exploring our forests 2022

See the world’s forests in a new light

Take a look at our forests from two different vantage points. Along the way, you’ll get some fascinating insights into the valuable role they play in our lives.


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The State of Food and Agriculture 2021

Is our food supply at risk?

We are at an important crossroads. The economic fallout of the COVID-19 pandemic, climate variability and extremes, conflict, and the persistence of hunger and malnutrition have shown us that now is the time for us to build more resilient agrifood systems.


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The State of Food Security and Nutrition in the World2021

The world is at a critical juncture

The world is in a very different place to where it was six years ago when it committed to the goal of ending hunger, food insecurity and all forms of malnutrition by 2030. At the time, we were optimistic that with transformative approaches, past progress could be accelerated, at scale, to put us on track to achieve that goal. Yet, the past four editions of The State of Food Security and Nutrition in the World revealed a humbling reality. So, where do we stand now? And what can be done to help us build forward better?


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