Droit à l'alimentation

Renforcer les capacités d'appliquer le droit à l'alimentation en Amérique centrale

News - 12.02.2014

Le premier atelier de formation des formateurs a été réalisé au Guatemala du 30 septembre au 4 octobre 2013; son but était d’installer en Amérique centrale une capacité de formation qui permette aux Centraméricains eux-mêmes de poursuivre les activités de formation en matière de droit à l'alimentation à l'intention des différents acteurs.

Cet atelier était le dernier d'une série d'ateliers sur le droit à l'alimentation organisés et facilités par l'équipe du droit à l'alimentation, en collaboration directe avec le Programme régional pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle en Amérique centrale (PRESANCA II) du Système d’intégration centraméricaine (SICA).

Les deux premiers ateliers s'étaient concentrés sur le sens du droit à l'alimentation et s'inscrivaient dans le cadre de la formation de ressources humaines en matière de sécurité alimentaire et nutritionnelle en Amérique centrale, réalisée par le PRESANCA II. Le premier (mai 2012) faisait partie d'un programme de maîtrise en sécurité alimentaire et nutritionnelle et développement rural, et le deuxième (septembre 2012) a été tenu dans le cadre du diplôme sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle et le développement local s'adressant au personnel de l'échelon municipal.

 

 

Le principal objectif de l'atelier de formation des formateurs était de contribuer au renforcement des capacités d'un noyau de formateurs centraméricains afin qu'ils poursuivent les activités de formation sur le droit à l'alimentation pour le personnel gouvernemental et non gouvernemental à l'échelon national et local. Les objectifs spécifiques de l'atelier étaient les suivants :

  • Permettre de comprendre l'environnement politique, programmatique, juridique et institutionnel existant en Amérique centrale pour le droit à l'alimentation ;
  • Comment appliquer des outils méthodologiques permettant d'intégrer le droit à l'alimentation aux politiques et aux programmes nationaux et régionaux ;
  • Apprendre comment organiser et fournir des exercices de formation sur le droit à l'alimentation à l'intention des acteurs concernés par la sécurité alimentaire et nutritionnelle ;
  • Contribuer à l'élaboration d'outils de formation.

Durant l'atelier, tenu au Guatemala (30 septembre- 4 octobre 2013), les participants ont également été invités à évaluer une série de publications « Manuel pratique sur le droit à l’alimentation », une collection de dix publications basées sur les différents volumes de la Boîte à outils méthodologique pour le droit à l’alimentation. Chaque manuel pratique apporte des informations pratiques et des conseils sur la façon de mettre en œuvre le droit à l'alimentation et d’appliquer des approches fondées sur le droit humain dans les principales sphères d'action, à savoir la législation, le suivi, l'évaluation, le budget et l'éducation.

 

participants photo

Les participants de l'atelier (30 septembre au 4 octobre 2013 / Atitlán, Guatemala)

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