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Memoria final de evento, 2021.
Síntesis de los resultados de la segunda edición de las Sesiones Parlamentarias Hambre Cero, en la que se acordó la protección del derecho a una alimentación adecuada en las constituciones y en los cuerpos legales de los países.

Nota de orientación jurídica, 2021
El proceso de elaboración de una nueva constitución en Chile presenta una valiosa oportunidad para que el derecho a la alimentación sea incorporado, de manera explícita y para todas las personas, en su texto, en pleno respeto de las obligaciones internacionales del país.
En el marco del Foro Mundial para la Alimentación y la Agricultura (GFFA), expertos abordaron el derechos a la alimentación, centrando la atención en las personas más afectadas por COVID-19.
La alimentación es un derecho humano básico. Sin embargo, 690 millones de personas en el mundo pasan hambre. Nuestro reto es asegurar el derecho a la alimentación de todas las personas, en todo el mundo. Las plantas son parte de la solución
La alimentación es un derecho humano básico. Nuestro reto es asegurar el derecho a la alimentación de todas las personas, en todo el mundo. Las plantas son parte de la solución, ya que son clave para la seguridad alimentaria y el acceso regular a alimentos suficientes, asequibles, seguros y nutritivos para llevar una vida activa. Los gobiernos y las partes interesadas deben tomar acciones para empoderar a los más vulnerables y proteger la sanidad vegetal.

Nota de orientación jurídica para parlamentarios en América Latina y el Caribe, Nº. 2, 2020.
Las leyes marco sobre el derecho a la alimentación son una estrategia colaborativa para establecer una estructura que incluya medidas legislativas para aumentar la incidencia de estas leyes en los contextos nacionales.

Nota de orinetación jurídica para parlamentarios en África, No. 3, 2019.
Los programas de alimentación escolar con múltiples componentes han sido ampliamente reconocidos como instrumentos clave para la realización del derecho a la alimentación adecuada, el derecho a la educación y el derecho a la salud de los niños y niñas. Dependiendo del objetivo que persigan, éstos contribuyen a prevenir el hambre y la malnutrición, combaten las deficiencias de micronutrientes y promueven hábitos de alimentación saludables.
