Здоровое питание для всех: рыночные тенденции, влияющие на рацион питания молодежи в России

Отделение ФАО для связи с Российской Федерацией организует свое первое параллельное мероприятие в рамках Всемирного продовольственного форума. Наше региональное мероприятие форума (сателлитное мероприятие) «Здоровое питание для всех: тенденции рынка, влияющие на рацион питания молодежи в России» пройдет в Доме ООН в Москве, где участники обсудят последние тенденции в области здорового питания.

В мероприятии примут участие молодые люди, эксперты и лидеры отрасли, чтобы изучить пересечение тенденций в области питания молодежи и рынка продовольствия, уделяя особое внимание тому, как использовать эти тенденции для улучшения здоровья и экономических результатов в России. Оно будет способствовать обмену знаниями о питании и устойчивом развитии с акцентом на достижении Цели устойчивого развития 2 (ЦУР 2). Хотя ключевые показатели ЦУР 2 в России были достигнуты, задача поощрения здоровых привычек питания остается очень важной.

Дата: 15 октября 2024

Время: 16:00 по московскому времени | 15:00 по центральноевропейскому времени

Пожалуйста, ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ здесь, чтобы принять участие в мероприятии онлайн.

Код мероприятия: YR01

Мероприятия пройдет на русском языке.

Модераторы:

Людмила Александрова, старший корреспондент отдела экономики газеты "Московский комсомолец"

Анна Бенуа, пресс-атташе, Отделение ФАО для связи с Российской Федерацией

Эдуард Порватов, специалист по национальному партнерству (академические круги, НПО и гражданское общество), Отделение ФАО для связи с Российской Федерацией

 

С приветственным словом выступит Олег Кобяков, Директор Отделения ФАО для связи с Российской Федерацией

Владимир Кузнецов, Директор Информационного центра ООН в Москве

Участники:

Елена Юрасова, координатор по неинфекционным заболеваниям, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в России Тема выступления: «Роль молодежи и гражданского общества в достижении здорового питания для всех»

Елена Шаройкина, председатель Комиссии по экологии и охране окружающей среды Общественной Палаты Российской Федерации VII Состава

Дмитрий Пекуровский, председатель Общероссийской молодёжной общественной организации «Российский союз сельской молодежи» Тема выступления: "Потенциал местных продуктов"

Ольга Панова, Президент Союза «Здоровье наших детей», руководитель программы «Школьное молоко» в России, нутрициолог (онлайн)

Никита Россов, фермер и предприниматель из Иркутской области, молодежный посланник ЦУР 2 в России (2020-2021) (онлайн) Тема выступления: «Реализация проектов агротуризма для вовлечения молодежи в потребление натуральных продуктов питания»

Ирина Тютькова, профессор Государственного университета просвещения (Москва, Россия) Тема выступления: «Здоровьесберегающие технологии в образовательной деятельности»

Эсмира Байрамова, руководитель по бренд-менеджменту СТМ розничной сети ПАО «Магнит» Тема выступления: «Здоровое питание для всех. Роль крупного ритейлера»

Валентина Янковская, д-р техн. наук, профессор Кафедры управления качеством и товароведение продукции, РГАУ-МСХА им. А. К. Тимирязева Тема выступления: "Новые подходы при создании продуктов здорового питания для молодежи"

Елизавета Чуршукова, руководитель проекта «Пища для ума» Тема выступления: «Запрос на растительное питание среди молодёжи: предпосылки, проблемы, перспективы»

Вопросы и ответы от участников

Секция вопросов и ответов в прямом эфире будет посвящена вовлечению молодых специалистов в дискуссии, связанные с продовольственной безопасностью, устойчивостью и инновациями в агропродовольственном секторе. Это мероприятие станет частью более широких усилий Всемирного продовольственного форума (ВПФ). В ходе сессии студенты ведущих российских вузов и другие участники смогут задать любые вопросы по ключевым темам дискуссии.

Уделяя особое внимание инновациям, устойчивому развитию и междисциплинарному сотрудничеству, мероприятие согласуется с целями ВПФ по расширению прав и возможностей молодежи для стимулирования позитивных изменений в агропродовольственном секторе.

Обратите внимание: чтобы каждый мог задать свои вопросы и согласовать время в повестке дня, пожалуйста, присылайте свои вопросы по адресу: [email protected]

О Всемирном продовольственном форуме

Всемирный продовольственный форум (ВПФ) был запущен в 2021 году Молодежным комитетом Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) в качестве независимой сети партнеров. При поддержке ФАО он служит главной глобальной платформой для активного формирования агропродовольственных систем для лучшего продовольственного будущего, ускоряя достижение Целей в области устойчивого развития (ЦУР).

Благодаря действиям молодежи, науке и инновациям, а также инвестициям ВПФ прокладывает новые пути действий и многосекторальные партнерства для оказания воздействия на агропродовольственный сектор на местном, региональном и глобальном уровнях для достижения более устойчивого, жизнестойкого, инклюзивного и свободного от голода продовольственного будущего для всех.

В рамках этой программы была создана Глобальная молодежная акция ВПФ, призванная использовать силу молодежи и стимулировать позитивные действия в отношении агропродовольственных систем путем расширения прав и возможностей молодежи. Она выступает в качестве катализатора и движущей силы вовлечения молодежи в управление продовольствием, а также служит центром знаний и инновационной лабораторией, способствуя и вдохновляя решения, возглавляемые молодежью. Таким образом, она активно способствует реализации Стратегии ООН «Молодежь 2030» и расширяет участие молодежи в последующей деятельности по итогам Саммита ООН по продовольственным системам 2021 года.

Все годовые мероприятия Глобальной молодежной акции ВПФ завершаются ежегодным флагманским мероприятием, которое использует сотрудничество между поколениями, а также партнерство и действия в области политики, науки, инноваций, образования, культуры и инвестиций. В 2024 году Глобальные молодежные действия Всемирного продовольственного форума (ВПФ) – молодежное движение и сеть по преобразованию наших агропродовольственных систем – привержены теме: «Полезные продукты для всех сегодня и завтра».

Глобальная молодежная акция ВПФ привлекает и мобилизует молодежь и ее сторонников со всего мира с помощью ряда мероприятий, инноваций, целевых инвестиций в агропродовольственную промышленность и решений, призванных инициировать целостную, стратегическую и масштабную трансформацию устойчивых агропродовольственных систем.

 

#ВсемирныйПродовольственныйФорум

#GoodFoodForAll #WorldFoodForum2024 #WFF2024

Регистрация