Мероприятия
2 November 2017
FAO Headquarters Rome, Italy
The overall aim of the expert consultation is to share with a cross section of fisheries development, food systems ...
29 - 30 September, 2015
Santo Domingo, Dominican Republic
Towards the construction of a Regional Alliance for Food Losses and Waste Reduction in Latin ...
1 - 30 October 2015
Approximately 1.3-1.6 Gtonnes of food is lost or wasted globally every year, which is estimated to have enormous environmental (ca ...
14 October 2016
FAO HQ
The official celebration of World Food Day at FAO Headquarters on 14 October 2016 will coincide with a ...
16 October 2016
FAO, HQ
Food waste is one of the areas of 2016 World Food Day theme (climate is changing, food and agriculture must ...
16 - 17 November 2016
Saint George, Grenada
The Latin America and Caribbean region has pioneered the proposal to eradicate hunger by 2025, a goal ...
Виртуальная выставка «От фермы до урны»
На идею данного фотопроекта Клауса Пихлера натолкнул отчет ФАО о глобальных потерях и порче пищевой продукции и их воздействии на окружающую среду.
Как следует из названия выставки — «От фермы до урны», серия фотографий австрийского фотографа Клауса Пихлера посвящена напрасно выращенным и произведенным продуктам питания. Оформленные в виде натюрмортов, фрукты, овощи, хлеб, мясо и другие продукты изображены на разных стадиях порчи. Провокационный способ запечатления этого процесса использован с целью привлечь внимание общественности к проблеме и призвать к необходимым изменениям в поведении потребителей.
Пройдите в виртуальный выставочный зал, чтобы ознакомиться с работами.
«Работа над проектом заняла девять месяцев. Я попытался подойти к задаче с точки зрения потребителя. Я хотел вызвать эмоцию, заставить людей задуматься» (Клаус Пихлер).
Каждое из изображений сопровождается «историей жизни» продукта и описанием ресурсов, необходимых для его транспортировки с поля (или фабрики) на полку, показывая углеродный след испорченных пищевых продуктов.
Клаус Пихлер (р.1977) живет в Вене, где с 2005 года работает внештатным фотографом. Он изучал ландшафтное планирование и ландшафтную архитектуру в Университете естественных наук Вены. В своих работах Клаус направляет фокус внимания на упущенные из виду проблемы повседневной жизни, исследует взаимосвязь человека и окружающей среды, социальных и культурных факторов и экологических изменений.
Концепция и фотография: Клаус Пихлер
Разработка виртуальной выставки: Figurative Vertigo
Виртуальная выставка создана в ходе проекта «Сокращение потерь и порчи продовольственной продукции в Центральной Азии, Азербайджане и Турции», финансируемого Министерством сельского и лесного хозяйства Турецкой Республики в рамках Программы партнерства ФАО-Турция в области продовольствия и сельского хозяйства (ППФТ II).