Программа технического сотрудничества (ПТС) была создана в ФАО для предоставления ноу-хау и технического опыта по запросу государств-членов. Проекты ПТС должны соответствовать утвержденным ранее критериям, для того чтобы обеспечивать актуальность и состоятельность оказываемой помощи, катализируя одновременно результаты для достижения Целей в области устойчивого развития.