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Sitio web de los órganos rectores y estatutarios
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Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios (CJW-711)
| Título |
Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios |
| Código |
CJW-711 |
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| Períodos de sesiones y documentos |
Ver los documentos del Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios |
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| Marco jurídico |
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Artículo de la Constitución
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Artículo XI-1(b) del Reglamento de la Comisión del Codex Alimentarius.
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Reglamento
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El Reglamento de la Comisión se aplicará, mutatis mutandis, a sus órganos auxiliares.
(Artículo XI-11)
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| Categoría |
Cat. 1 |
| Objeto |
- Establecer o ratificar niveles máximos permitidos para los distintos aditivos alimentarios;
- preparar listas de prioridades de aditivos alimentarios para que el Comité Mixto FAO-OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios evalúe sus riesgos;
- asignar categorías funcionales a los distintos aditivos alimentarios;
- recomendar especificaciones de identidad y pureza de los aditivos alimentarios para su aprobación por la Comisión;
- examinar métodos de análisis para determinar la presencia de aditivos alimentarios en los alimentos; y
- examinar y elaborar normas o códigos para cuestiones afines, como el etiquetado de aditivos alimentarios que se venden como tales.
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| Composición |
Abierto a todos los miembros de la Comisión |
| Presidente |
Dr. Fanyong Xiang |
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| Idiomas |
Español, francés e inglés |
| Símbolo del documento |
CX/FA |
| Frecuencia del período de sesiones |
Normalmente una vez al año |
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| Contacto |
[email protected] o [email protected] |
| Sitio web |
CODEX Alimentarius |
| Primera reunión |
Mayo de 1964 |
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| Comentarios |
- Gobierno hospedante: China (Países Bajos hasta el 38° período de sesiones).
- Denominado como Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios y Contaminantes por la 17ª reunión de la Comisión (1987): denominado nuevamente por la 29º período de sesiones de la Comisión (2006) como Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios, debido a la creación del Comité sobre Contaminantes en los Alimentos (CX-735).
- Órgano auxiliar de la Comisión FAO/OMS del Codex Alimentarius
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