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Comité del Codex sobre Especias y Hierbas Culinarias (CJW-736)
| Título |
Comité del Codex sobre Especias y Hierbas Culinarias |
| Código |
CJW-736 |
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| Períodos de sesiones y documentos |
Ver los documentos del Comité del Codex sobre Especias y Hierbas Culinarias |
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| Marco jurídico |
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| Categoría |
Cat.1 |
| Objeto |
- Elaborar normas de ámbito mundial para las especias y hierbas culinarias en estado seco y deshidratado en forma entera, molida, partida o triturada;
- mantener las consultas que sean necesarias con otras organizaciones internacionales durante el proceso de elaboración de normas a fin de evitar duplicaciones.
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| Composición |
Abierto a todos los miembros de la Comisión. |
| Presidente |
Dr. M. R. Sudharshan |
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| Idiomas |
Árabe, español, francés y inglés |
| Símbolo del documento |
CX/SCH |
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| Contacto |
[email protected] |
| Sitio web |
CODEX Alimentarius |
| Primera reunión |
2014 |
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| Comentarios |
Órgano auxiliar de la Comisión FAO/OMS del Codex Alimentarius |
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