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Comité du Codex sur les additifs alimentaires (CJW-711)
Titre |
Comité du Codex sur les additifs alimentaires |
Code |
CJW-711 |
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Sessions et documents |
Voir les documents du Comité du Codex sur les additifs alimentaires |
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Cadre juridique |
Article de l'Acte constitutif
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Article XI-1(b) du Règlement intérieur de la Commission du Codex Alimentarius.
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Règlement intérieur
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Le Règlement intérieur de la Commission s'applique mutatis mutandis à ses organes subsidiaires. (Article XI-11)
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Catégorie |
Cat. 1 |
Rôle |
- Confirmer ou établir des limites maximales autorisées pour les additifs alimentaires;
- établir des listes prioritaires d'additifs alimentaires aux fins de l'évaluation des risques par le Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires;
- assigner des classes fonctionnelles aux différents additifs alimentaires;
- recommander des normes d'identité et de pureté pour divers additifs alimentaires en vue de leur adoption par la Commission;
- examiner des méthodes d'analyse servant au dosage des additifs alimentaires dans les aliments; et
- examiner et élaborer des normes ou codes dans des domaines apparentés tels que l'étiquetage des additifs alimentaires vendus en tant que tels.
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Composition |
Ouvert à tous les membres de la Commission |
Président |
Dr Fanyong Xiang |
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Langues |
Anglais, espagnol et français |
Cote des documents |
CX/FA |
Fréquence des sessions |
D'ordinaire une fois par an |
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Contacter |
[email protected] et [email protected] |
Site internet |
CODEX Alimentarius |
Première session |
Mai 1964 |
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Remarques |
- Gouvernement hôte: Chine (Pays-Bas jusqu'à la 38ème session).
- Renommé Comité du Codex sur les additifs alimentaires et les contaminants par la Commission à sa dix-septième session (1987); renommée à nouveau Comité du Codex sur les additifs alimentaires par la Commission, à sa vingt-neuvième session (2006), en raison de la création d’un Comité du Codex sur les contaminants dans les aliments (CX-735).
- Organe subsidiaire de la Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius
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