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Ressources

Food production and ecosystem management - Guidelines
Ces lignes directrices comportent quatre chapitres principaux en plus d'une introduction. Le chapitre 2 présente une vue d'ensemble de trois domaines clés auxquels il faut prêter attention pour développer un environnement favorable à la Forêt Urbaine et Périurbaine : la gouvernance, les politiques et le cadre juridique. Le chapitre 2...
(Global coverage)
2016 - Fabio Salbitano, Simone Borelli, Michela Conigliaro, Yujuan Chen
Food production and ecosystem management - Reports & Case Studies
Qu’est ce que cette agriculture urbaine ? Une mode ? Un peu de vert pour articles de magazines ? Est-ce une utopie qui revient nous hanter à espace régulier, ou une expérience pleine d’avenir ? Comment de grandes métropoles comme Paris, New York ou Berlin s’accommodent-elles de la pollution, du...
Canada, France, Germany, United States of America (Global coverage)
2016 - coll.
Governance and planning - Methodology and Training Materials
Ce guide propose les méthodologies de l'IUFN et du conseil départemental de la Gironde (France) pour la construction de systèmes alimentaires territoriaux au niveau des collectivités locales. La méthodologie "projet" de l'IUFN, s’appuie sur un état des lieux co-construit et partagé avec l’ensemble des acteurs du système alimentaire local. En...
France (Europe)
2016 - IUFN - Département Gironde
Food production and ecosystem management, Food supply and distribution - Local Policies
BoerenBruxselPaysans a l’ambition de susciter la transition de la Région de Bruxelles-Capitale vers des systèmes d’alimentation durables. Centré sur Neerpede et la vallée du Vogelzang (Anderlecht), ce vaste projet pilote offrira des espaces et infrastructures de production, de transformation et de distribution de fruits et légumes cultivés sur place. Son...
Belgium (Europe)
2016 - Boeren Bruxsel Paysans
Governance and planning - Reports & Case Studies
Les territoires français intègrent peu à peu la notion de projet alimentaire territorial au sein de leur stratégie économique, agricole, sociétale ou environnementale. Si l’entrée privilégiée reste aujourd’hui la restauration collective, nombreuses sont les collectivités qui souhaitent aborder l’alimentation de façon plus intégrée, plus systémique. Dans cette perspective, il est...
France (Europe)
2016 - IUFN