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Croiser les Objectifs de Développement Durables avec les actions d’un Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) permet d'interroger les ambitions stratégiques et opérationnelles d’un territoire, aussi bien au regard des enjeux sociaux, environnementaux et économiques que de sa sécurité alimentaire ou de sa gouvernance. C'est l'ambition de ce guide conçu par l'association...

Ce guide vise à accompagner les territoires pour la conception et la mise en œuvre de stratégies alimentaires locales. Il a été rédigé par l'association Let's Food, et capitalise ainsi plusieurs années d’expériences en matière d’analyse des systèmes alimentaires locaux et d’appui à l’élaboration de stratégie alimentaire territorialisées, en France...

Le développement de politiques alimentaires urbaines est un processus de réajustement constant. Ce peut être l'occasion pour les mouvements alimentaires urbains de devenir réflexifs et d'élargir le champ de leur action.Les mouvements alimentaires locaux doivent être prêts à forger de nouvelles alliances, à se connecter à un ensemble plus large...

 Les résultats de l’étude JArDinS, conduite dans la métropole de Montpellier, n’ont pas montré de changements vers des modes de vie plus durables chez les usagers des jardins partagés un an après leur entrée dans le jardin.  Les nouveaux jardiniers ont fait part de plusieurs difficultés pour s’investir dans leur jardin partagé, qu’ils...

Ce manuel s'adresse aux parlementaires afin de les aider à adopter la législation nationale, à approuver les allocations budgétaires et à superviser les politiques du secteur public visant à transformer les systèmes alimentaires afin de fournir des régimes alimentaires sains pour tous.Il peut également aider les municipalités à élaborer des...