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Ressources

Food production and ecosystem management, Food supply and distribution - Articles
Cet article analyse les principaux effets du confinement liés à la crise de la COVID-19 sur le système alimentaire de Brazzaville en République du Congo.
Congo (Africa)
2020 - Junior Bitsoumanou Nkounkou, Gilles Martin
Sustainable diets and nutrition, Social and economic equity - Policy Briefs
  Le travail de recherche sur lequel s’appuie ce policy brief présente les rationalités qui sous-tendent les choix alimentaires dans les foyers sud-africains de la classe moyenne inférieure, marqués par l’absence de père biologique ou par le manque de moyens matériels. En particulier, quel rôle joue l’alimentation dans ces foyers et...
South Africa (Africa)
2020 - Marie Walser, Yanga Zembe, Chelsie Yount-André
Governance and planning, Social and economic equity, Food production and ecosystem management, Food supply and distribution - Articles
Cette enquête, conduite par France Urbaine, en partenariat avec Résolis et Terres en Villes, présente comment les villes françaises ont agi pour d'atténuer les effets négatifs du confinement sur les systèmes alimentaires : moyens et leviers pour assurer à tous l’accès à une alimentation en qualité et en quantité suffisantes....
France (Europe)
2020 - Kader Makhlouf ; Henri Rouillé d'Orfeuil ; Marc Nielsen
Governance and planning, Social and economic equity, Food production and ecosystem management, Food supply and distribution - Reports & Case Studies
Cette enquête, menée par France Urbaine, en partenariat avec Résolis et Terres en Villes, présente la manière dont les villes françaises ont agi pour atténuer les effets négatifs du confinement sur les systèmes alimentaires : moyens et leviers pour que chacun ait accès à une alimentation de qualité et en...
France (Europe)
2020 - Kader Makhlouf ; Henri Rouillé d'Orfeuil ; Marc Nielsen
Social and economic equity - Reports & Case Studies
Comment garantir un accès pour tous à une alimentation saine ? Quels sont les leviers à la disposition des élus de grandes villes, agglomérations et métropoles pour apporter des réponses sur le long terme, qui respectent à la fois des critères sociaux, sanitaires et écologiques ? Quels types d’actions sont...
France (Europe)
2020 - Coll.