Dans le cadre du pacte de politique alimentaire urbaine de Milan, le projet "Cities for Food", lancé en 2018, vise à encourager les villes à faire la transition vers des systèmes alimentaires durables au niveau territorial.

Avec cet objectifs, les systèmes alimentaires de sept villes ont été étudiés.

• Guanajuato au Mexique,
• Valparaiso au Chili,
• Ho-chi-Minh-City au Vietnam,
• Téhéran en Iran,
• Sfax en Tunisie,
• Fés au Maroc,
• Durban en Afrique du Sud.

Il en ressort sept vidéos décrivant les défis relevant de la durabilité des systèmes alimentaires dans chaque ville. Les acteurs concernés sont présentés, ainsi que les alternatives et innovations qu'ils ont initiées.