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2030 - Contexto, perspectivas y retos para incrementar la contribución de la pesca y la acuicultura a la seguridad alimentaria y nutricional y las economías territoriales
La proteína de pescado está llamada a desempeñar un papel fundamental en la seguridad alimentaria y nutricional. Se trata de una industria en crecimiento: la pesca y la acuicultura se han expandido a tasas muy superiores a las de los demás sectores productores de alimentos. Nunca antes se había consumido tanto pescado (pescados y mariscos) en el mundo.
2030 - Agricultura Familiar: de los conceptos a las políticas públicas en América Latina y el Caribe
A partir de las repercusiones y de los cambios en curso, y considerando la necesidad de fortalecer la agricultura familiar en el contexto de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) promovidos por las Naciones Unidas, en 2017 la Asamblea General de dicho organismo declaró el periodo 2019 a 2028 como la Década Internacional de la Agricultura Familiar (ONU 2018). Así, se reafirma la importancia de la agricultura familiar en el alcance de diversos ODS, dado su papel en la promoción y conservación de la cultura de los territorios, en la preservación de la biodiversidad y del medio ambiente, en la producción de alimentos y en la generación de SAN. También, se subraya que la agricultura familiar debe ser el foco de diversos ODS, considerando la incidencia y la permanencia del hambre, la malnutrición y la pobreza en las zonas rurales (especialmente en grupos integrantes de esta categoría social).
Libro de Actividades del Día Mundial de la Alimentación 2019: Una alimentación sana importa
¿Sabías que hay más personas en el mundo que sufren sobrepeso u obesidad que hambre? El mundo se ha planteado el reto de alcanzar el Hambre Cero en 2030. Esto no solo significa producir alimentos suficientes. Tienen que ser alimentos sanos y diversos. Y los gobiernos no pueden hacerlo solos: todos tienen un papel que desempeñar. Descubre un mundo de dietas saludables y alimentos nutritivos y averigua qué debemos hacer cada uno de nosotros, (gobiernos, agricultores, empresas y el público general) para lograr este objetivo.
¡Aprende cómo puedes ser parte de la Generación Hambre Cero!
Silvopastoral systems and their contribution to improved resource use and Sustainable Development Goals: evidence from Latin America
Latin America has extensively experimented with Silvopastoral systems (SPS) as an option for sustainable cattle production and most Latin American countries have accumulated important experience in adopting and adapting SPS to local circumstances. An analytical framework for evaluating natural resource use efficiency was applied to a variety of silvopastoral production models to determine their productivity, as well as their socio-economic and environmental benefits. Results from ten case studies from Argentina, Colombia, and Mexico, covering periods of ten years or longer, are presented to demonstrate the impacts of SPS adoption.
Estudio regional sobre trabajo infantil en la agricultura en América Latina y el Caribe
El trabajo infantil en el sector agropecuario, tanto por su volumen y amplitud, como por sus características específicas como sector, representa una prioridad de acción urgente, tanto en la región de América Latina y el Caribe como en todo el mundo, para redoblar el ritmo del progreso hacia el logro del objetivo 8.7 de eliminar el trabajo infantil en todas sus formas para 2025, una parte fundamental de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) acordados en la Agenda Global 2030. Este estudio, que tiene como meta contribuir a la prevención y erradicación de el trabajo infantil en el agro, incluye datos de Uruguay.