Food and Agriculture Organization of the United Nations

16 de octubre de 2026

Día Mundial de la Alimentación

09/08/2023

Liberia

En Liberia, donde pocos agricultores tienen acceso a sistemas de riego canalizados, la producción agrícola todavía depende en gran medida de la lluvia. Esto significa que durante la temporada seca, que es también la temporada alta de producción de hortalizas, les queda la tarea...

14/10/2022

Níger

A sus 36 años, Saoudé Garba ha empezado a tomar las riendas de su vida. Nacida en la aldea de Danje, en el sur del Níger, se casó joven con uno de los tres líderes de la aldea. Tuvo su primer hijo a los 15 años, seguido de ocho más, sin recibir ningún tipo de asi...

10/05/2022

Millions of people in Somalia are currently facing famine and extreme hunger. Four consecutive failed rainy seasons have led to a period of extreme drought in the country - there is no water, no pasture, and no crops. Many people in Somalia live in rural areas and depend on livestock, but they...

13/09/2022

Colombia

Ana Yesmid Saldarriaga Roso nació en una familia rural en Guamal, apenas al sur de Bogotá, la capital de Colombia. En su condición de madre de cuatro hijos, solía trabajar en oficios varios, como empleada doméstica, guardia de seguridad privada y vendedora de ...

22/02/2022

Túnez

Mohamed Ali Gaidi saca a pastar a sus ovejas al atardecer. Esta es su parte favorita del día, caminar junto a sus ovejas y observarlas para comprobar si gozan de buena salud. Luego regresa a su casa, que comparte con sus padres y su hermana en una peque...

23/06/2022

Todos estamos conectados a través de los recursos naturales que compartimos, nuestras acciones y necesidades básicas como la alimentación. Explore nuestra exposición especial del Día Mundial de la Alimentación, en la que se muestran fotografías de Thomas Pesquet, astronauta de la Agencia Espac...

15/10/2022

Ucrania 

El equipo de la FAO en Ucrania consiste en un grupo de profesionales con ideas afines que están extremadamente comprometidos con su trabajo. Antes de la guerra, el equipo ya trabajaba duro para asistir a los agricultores de todo el país. 

El reciente conflicto...

12/07/2022

India

Crecer en la costa de Goa despertó en Gabriella D'Cruz una fascinación por explorar las marismas del mar Arábigo. A lo largo de los años, esta pasión se ha mantenido, y ahora, como Campeona Mundial Junior de la Cadena Alimentaria 2021, se dedica a ayudar a las comunidades costera...

23/09/2022

Türkiye

En Türkiye, Gürsel Appa se ha convertido en un modelo a imitar de éxito para las mujeres agricultoras, demostrando cómo el empoderamiento de las mujeres en la agricultura es clave para el desarrollo sostenible. 

Gürsel vive en la región de Gümüldür de Esmir...

14/10/2022

Francia

Desde 2018 el astronauta de la Agencia Espacial Europea (ESA), Thomas Pesquet, ha estado trabajando con la FAO para abogar por una mayor seguridad alimentaria, la lucha contra el hambre y el cambio climático, y sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y...

22/09/2025

Ecuador 

28/09/2022

Canadá

Cuando Jacob y Jessica Beaton cambiaron la vida residencial por una granja de 140 acres (56 656 hectáreas) en la Columbia Británica, confiaron en los videos de YouTube para aprender a plantar sus hortalizas. Después de cuatro años y una pandemia inte...

28/09/2022

Samoa 

Cuando Shelley Burich empezó a cultivar vainilla hace unos 15 años, era simplemente un pasatiempo junto a su trabajo a tiempo completo como directora ejecutiva de una organización benéfica, en su Samoa natal. Aprendió haciéndolo, cultivando sus primeras vides bajo la sombra...

28/09/2022

Federación de Rusia 

Camembert, burrata, gruyer... no son quesos que uno asocie con Siberia, pero Nikita Rossov los elabora todos. En total, el joven agricultor produce más de 15 tipos de queso en su pueblo de Khomutovo, en la región rusa de Irkutsk, a unos 5 000 km al es...

28/09/2022

Argentina

La historia de Esteban Gallie comienza con su bisabuelo, que a finales del siglo XIX era dueño de su propia granja llamada Morro Chico, en la provincia de Santa Cruz, Argentina. En 2000, Esteban se hizo cargo de esa misma granja de 27 000 hectáreas en la Patagonia profunda, a...

21/09/2022

Estados Unidos de América 

Chef, escritora y presentadora de televisión, Sophia Roe vive en Brooklyn, Nueva York y es una apasionada de la alimentación. Le encanta descubrir de dónde provienen sus alimentos, las culturas que los producen y cómo hacer que los platos nutritivos y sa...

21/09/2022

España

Los hermanos Roca (Joan, Josep y Jordi) son restauradores de tercera generación en su familia que tenían el sueño de comenzar una nueva empresa propia. Su restaurante, El Celler de Can Roca, ha sido un gran éxito, ganó tres estrellas Michelin y fue nombrado mejor restau...

21/09/2022

Nepal

Las manzanas son de gran importancia para Nepal y cualquier problema en la producción afecta en concreto a las mujeres agricultoras: "Las manzanas son el único producto importante con el que la gente de Himalia se sustenta", dice Shristi Adhikari, que estudia Ciencias Agrícolas e...

21/09/2022

Ecuador

Siempre que las personas destacan la pobreza de las comunidades amazónicas, Shakira Andy se esfuerza por corregirlas. 

“Para mí y para nuestras comunidades, la buena vida y la riqueza consiste en la biodiversidad”, explica con orgullo. Y en esa medida, “los Pueblos ...

15/09/2022

Palestina

Hace tres años, el agricultor palestino Mohamed Jaffar Edris Khudair, de 34 años, no podía imaginar que llegaría a ser fundamental para la seguridad alimentaria de su comunidad. Llevaba 20 años trabajando en la misma explotación agrícola en la ciudad de Beit Lahia, en el nort...