Абдулу Амиру Салману Аиссе 53 года, из которых почти 50 он разводит буйволов. Он начал работать в 5 лет на поле своих родителей на юге Ирака – на том самом поле, где теперь он сам разводит своих буйволов.
У него их 35, а также 4 коровы для производства молока и сыра. Но сохранить их здоровье не всегда просто в сложных климатических условиях мухафазы Басра, где все сильнее ощущается изменение климата и неуклонно сокращается биоразнообразие.
Нехватка воды и плохие почвенные условия привели к тому, что кормовых культур для его животных часто не хватало или они были низкого качества, что ставило под угрозу его производство продовольствия и источники средств к существованию.
Когда в 2023 году Абдулу Амиру представилась возможность принять участие в проекте, в рамках которого он должен был получить более жизнестойкие сорта кормовых культур и научиться максимально эффективно использовать их, он сразу же воспользовался ею.
"Плевел многолетний преобразовал наше сельское хозяйство, – улыбается Абдул Амир. – Это устойчивое решение, которое укрепляет здоровье нашего скота и увеличивает нашу прибыль".
Эта сезонная кормовая культура хорошо растет в сухом климате южного Ирака. Она дает необходимое питание скоту в критические периоды, такие как лактация, способствует росту и улучшает плодовитость – и все это при минимальных затратах.
В ходе своей профессиональной подготовки Абдул Амир установил систему капельного орошения, которая обеспечивает эффективное использование воды и оптимальный рост новых сортов кормов, которые он теперь выращивает. Теперь он собирает за сезон несколько урожаев значительно большего объема:
до 25–30 тонн с дёнюма (около 250–300 тонн с гектара).
Благодаря первоклассным кормам Абдул Амир и другие фермеры, участвующие в проекте ФАО, отметили, что производство молока буйволиц и коров увеличилось в среднем на 37 процентов, причем качество молока также повысилось. Это, в свою очередь, означает увеличение доходов от продажи молока и сыра.
Но и сам корм приносит хорошие деньги. Продажа излишков принесла Абдулу Амиру дополнительные 2 тыс. долл. США за сезон, что позволило ему вложить деньги в свою ферму, приобрести более качественное оборудование и расширить производство кормов.
Помимо плевела многолетнего, Абдул Амир выращивает сорго, а также он подготовил поле площадью в три дёнюма для выращивания люцерны синей в качестве кормовой культуры.
"Теперь у нас есть надежный источник дохода и возможность вести стабильное хозяйство, – говорит Абдул Амир о своей семье из девяти человек. – Теперь речь идет не просто о выживании, а о процветании".
