La città colombiana di Cartagena de Indias è da tempo una meta amata dai turisti, che accorrono in massa per scoprire le sue diverse culture e tradizioni, passeggiare per le strade lastricate con coloratissime case coloniali e bearsi dell’allegria dei suoi abitanti. Ma bellezza e allegria per molti celano una realtà ben più dura: qui i tassi di povertà estrema sono altissimi e, come riporta un’indagine del 2022, quasi la metà delle famiglie di Cartagena consuma meno di tre pasti al giorno, in particolare i nuclei familiari che vivono in zone come La Boquilla, un quartiere a circa 10 km dal centro storico. Qui vivono molti bambini figli di immigrati, in case sommerse dalle mangrovie, senza avere accesso al cibo nutriente necessario per crescere e svilupparsi correttamente.
Goretty Cueto Buelvas vive a Cartagena e per un po’ ha tenuto d’occhio la situazione, riflettendo su come poter fare la differenza all’interno della comunità. Ha chiamato il suo progetto Corazones Llenitos - “cuori pieni” - una mensa per i poveri che serve pasti nutrienti ai bambini di La Boquilla e alle loro madri.
Oltre a offrire 3 pasti caldi a settimana, nella sala da pranzo si svolgono corsi di formazione per i genitori, che imparano ad adottare abitudini corrette e a cucinare pasti nutrienti senza spendere molto.
“I corsi stanno abbattendo gli stereotipi, secondo i quali l’alimentazione corretta è costosa”, afferma Goretty.
“Ciò che ha spinto me e la mia famiglia ad avviare quest’attività per la nostra comunità è stato vedere in prima persona i bambini ammalarsi a causa della fame che patiscono”, spiega.
Conoscenti e amici di Goretty aiutano a finanziare la cucina, in collaborazione con la Fundación Dremo, un’associazione creata per sostenere progetti sociali e che fornisce anche gran parte dei volontari che lavorano in cucina.
Insieme sostengono circa 60 bambini e le loro madri, per molti dei quali la cucina è l’unica garanzia per un pasto caldo al giorno.
“Se ottieni risultati con un bambino, questi risultati si ripercuotono su intere generazioni, quindi non esitare e dargli da mangiare”, aggiunge Goretty.
“Tutti noi possiamo piantare un seme e trasformare le vite all’interno di una comunità”, afferma. “Ed è quello che facciamo, ben sapendo che le azioni di una persona possono allietare le giornate di bambini estremamente vulnerabili”.
