Раз в неделю на усыпанном гравием дворе в селе Боконбаево на южном берегу величественного озера Иссык-Куль в Киргизии становится тесно: здесь собираются местные фермеры; они усаживаются на деревянную скамейку, на которой едва хватает места всем, и достают ручки.
В этой школе не ставят оценок, но ее посещение приносит множество положительных эмоций, поэтому в классе яблоку негде упасть.
Во дворе стоит магнитная доска, на которой пишут цветными маркерами, а иногда сюда забредает любопытная коза или овца. Жазгуль Толомушева не пропускает занятия никогда.
Ведь полевая школа фермеров размещается именно в ее хозяйстве, и в разные дни здесь обсуждаются разные темы – от здоровья животных до управления пастбищными угодьями.
Занятия ведут компетентные специалисты, но и жителям села предлагается делиться опытом и знаниями.
"Даже те, кто уже много лет работает в одной и той же сфере, всегда могут извлечь уроки у других", – говорит Жазгуль.
На ее ферме есть чему поучиться. Обучение в полевых школах фермеров, которые проводятся здесь с 2023 года, дало ей новые навыки и уверенность в своих силах, и менее чем за год ее животные стали давать почти вдвое больше мяса и молока.
"Школа помогла мне понять, что у меня уже получается хорошо, и сформулировать для себя цели", – рассказывает женщина. Кроме того, после обучения она нашла в себе смелость взять банковский кредит, чтобы закупить дополнительные головы скота для производства мяса.
Первые занятия, посвященные климатически оптимизированному животноводству, больше всего помогли ей повысить продуктивность и доходность фермы.
Жазгуль перевела животных на ротационный выпас, чтобы пастбища не истощались и у скота всегда была свежая трава. Кроме того, она стала более тщательно выбирать породы для разведения, отдавая предпочтение традиционным местным породам, приспособленным к климату и остающимся высокопродуктивными в суровых условиях. Она следит за качеством воды и знает, когда нужно дать животным дополнительный корм или лекарство, чтобы поддерживать их здоровье. Ее модернизированная ферма теперь служит примером для других.
"Круто быть первопроходцем", – шутит Жазгуль, которая не только занимается животноводством, но и воспитывает семерых детей.
Многие фермы в Киргизии работают не используют весь свой потенциал– та же проблема раньше была актуальна и для фермы Жазгуль. Эту ситуацию призваны изменить полевые школы фермеров, которые организуются в рамках совместного проекта правительства страны и ФАО.
Услышав объявление о начале проекта, Жазгуль с энтузиазмом предложила свою ферму в качестве учебного класса.
"Я считаю, что образование и обмен опытом – ключ к успеху в современном мире", – говорит она.
Теперь жители деревни собираются у нее во дворе не только для учебы, но и для обсуждения и решения общих проблем, и Жазгуль часто берет на себя роль модератора, помогая принимать взвешенные решения.
"Надеюсь, мои усилия помогут моим соседям освоить более современные методы ведения сельского хозяйства и повысить качество жизни".
Публикации по теме:
https://www.fao.org/countryprofiles/news-archive/detail-news/ru/c/1675241/
https://www.fao.org/countryprofiles/news-archive/detail-news/ru/c/1642989/