1986年，劳瑞尔·威廉姆斯搬到格林纳达岛北部时，她的目光并不只停留在将这个地方打造成家庭住所上。将近四十年后，劳瑞尔在这个加勒比岛屿上建立了一个欣欣向荣的水果和蔬菜农场，种植了20多种不同的作物。
她最引以为豪的是自己种植的刺果番荔枝，这是一种热带水果，也被称为红毛榴莲。
“我热爱大自然，也热爱种植刺果番荔枝，因为它很有韧性，”劳瑞尔说道。
随着时间的推移，威廉姆斯传统农场已成为格林纳达刺果番荔枝的顶级生产商和出口商之一。
“格林纳达在刺果番荔枝出口方面具有优势，”劳瑞尔说道。
这是因为格林纳达是唯一获准向美国出口新鲜刺果番荔枝的加勒比国家。因此，劳瑞尔更有动力不断改进种植方式，提高农产品的品质和产量。
灌溉仍然是她面临的最大挑战。“在农场里，我们进行手工灌溉，如手工浇水，这需要数小时。有时我们使用喷头，但这样成本很高，”她解释道。
“在旱季，我们必须使用地膜保护刺果番荔枝。这是一项繁重的工作，但当我看到收获的漂亮水果时，我感到欢欣鼓舞，我已经想到了一个计划！”
目前，在粮农组织的支持下，劳瑞尔正在开发一个灌溉和雨水收集系统。这将减少她的用水量，并显著减少手工灌溉所需的时间和精力。为了提高产量，她学会了其他技能，如手工传粉、改善排水和枝叶修剪。因此，她现在每周可以手工传粉500到800朵刺果番荔枝花，以增加产量。
每次收获后，劳瑞尔会将各种农产品送给社区中需要帮助的人们，以确保他们获得营养丰富的食物。
“并非一切都能以价格衡量，”谈到回馈社区时，她这样说。
她还为社区的年轻人提供就业机会，并积极分享她的知识、技能和良好农业实践。
她的父亲也是一位农民，她从父亲身上学到，要努力让所在的地方变得更美好，这让她的农场取得了长足进展。
“我心怀感激，”她表示实现了父亲的愿望。
如今，她的孩子乔纳森和劳瑞尔·朱尼尔也参与到农场经营中。她说道：“我的辛勤工作是留给他们的财富。”
