Food and Agriculture Organization of the United Nations

16 октября 2026 г.

Всемирный день продовольствия

Нинфа Агилар Медина

"Мне всегда нравилось выращивать растения без использования химических веществ. Это наполняет меня чувством гармонии с природой и с планетой". 
16/08/2022

Перу 

Нинфа Медина родом из района Пукара в регионе Хунин в центральной части Перу. Она с детства мечтала о таком же огороде, какой был у ее бабушки. Нинфе тогда очень нравилось наблюдать за тем, как эта терпеливая и мудрая женщина разговаривала со своими растениями. И бабушкина любовь к садоводству передалась внучке.  

Нинфа вспоминает, что, когда на уроке в школе нужно было рассказать о своих интересах, другие дети приносили домашних животных, а она – растения. "Когда я выросла, я разбила свой собственный огород".  

Когда отец, владевший участком земли, наконец-то выделил ей собственный надел, она решила выращивать на нем органические овощи с использованием традиционных методов.  

"Мне всегда нравилось выращивать растения без использования химических веществ, – рассказывает она. – Это наполняет меня чувством гармонии с природой и с планетой".  

И Пачамама, Мать-Земля, вознаграждала ее труды большим урожаем разнообразных ароматических трав и питательных овощей.  

Нинфа продолжила следовать избранному ею агроэкологическому подходу и тогда, когда ее отец решил попробовать выращивать на другом участке менее устойчивые с экологической точки зрения товарные культуры в надежде получить больший доход.  

С тем чтобы занимающиеся органическим земледелием фермеры, такие как Нинфа, могли и дальше заботиться об окружающей среде и при этом обеспечивать себе достойный доход, ФАО работает в Перу и Эквадоре над созданием местной сети женщин-производителей, благодаря которой они смогут поддерживать друг друга и вместе продавать свою продукцию, развивать агробизнес в регионе и укреплять производственные цепочки, в том числе за счет обучения климатически устойчивым методам производства. Часть этой работы ведется через фермерские полевые школы, в которых женщины выращивают и собирают урожай, а также вместе осваивают новые навыки на специально отведенных для этого участках. Нинфа, например, освоила передовые методы выращивания томатов на больших высотах и научилась самостоятельно изготавливать биологические удобрения. В целом работа ФАО в конечном итоге поможет повысить благосостояние порядка 200 женщин-предпринимателей в этом регионе.  

Хотя Нинфа и рада тому, что женщины-фермеры в ее сообществе повышают свои доходы, ее приоритет остается прежним: "Пачамама может подарить много жизни, [и] мы не должны убивать эту жизнь, используя вредные вещества. Нужно защищать биоразнообразие наших огородов, потому что оно и есть истинное богатство".  

Помощь, которую получила Нинфа, предоставлялась в рамках реализации в ее сообществе следующих трех проектов: "Укрепление программ школьного питания", "Устойчивые и невосприимчивые к внешним факторам продовольственные системы в контексте пандемии COVID-19" и "Сельские женщины".