Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

16 octobre 2022

Journée mondiale de l'alimentation

Merci !  

Un grand merci à tous ceux qui se sont joints à l'appel mondial à l'action en cette #JournéeMondialeDelAlimentation, et pour n'avoir jamais baissé les bras.

Playlist

Ne laisser PERSONNE de côté

L’année 2022 nous a apporté une pandémie persistante, des conflits et un climat qui ne cesse de se réchauffer, une augmentation des prix, des inégalités et des tensions internationales. Cela affecte la sécurité alimentaire mondiale.

Nous devons construire un monde durable où chacun, en tout lieu, peut se procurer de manière régulière des aliments nutritifs en suffisance.

Personne ne doit être laissé de côté.

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©FAO
Dans l’ensemble, les systèmes alimentaires émettent jusqu’à un tiers des gaz à effet de serre du monde, contribuent à hauteur de 80 pour cent de la déforestation tropicale et sont les principaux moteurs de la dégradation des terres et de la désertification, de la rareté de l’eau et du déclin de la biodiversité.
Les populations autochtones sont les gardiennes de 80 pour cent de la biodiversité mondiale sur 22 pour cent de la surface de la Terre. Pourtant, globalement elles souffrent de taux de pauvreté, de malnutrition et de déplacements internes plus élevés que les groupes non indigènes.
À l’échelle mondiale, le travail des enfants concerne 160 millions d’enfants.
À l’échelle mondiale, le pourcentage de femmes plus sujettes à l’insécurité alimentaire modérée ou grave par rapport aux hommes est de 15 pour cent.
Une forte augmentation des prix des produits alimentaires, comme le blé, l’orge, l’huile de colza et de tournesol, ainsi que des fertilisants, frappe les pays qui étaient déjà vulnérables aux crises.
Chaque jour, plus de 30 000 personnes sont obligées de quitter leur maison à cause de conflits et de persécutions.
Les changements climatiques affectent les pauvres des zones rurales, leurs terres et leur production agricoles, contribuant ainsi à augmenter les parasites et les maladies et à modifier la composition de la plupart des cultures de base.
Les deux tiers de ceux qui ont connu une insécurité alimentaire très aiguë sont des producteurs alimentaires ruraux.
En 2021, quelque 193 millions de personnes ont vécu dans l’insécurité alimentaire très aiguë, dont la survie a dépendu de l’aide humanitaire, tandis que plus d’un demi-million ont été confrontées à des conditions catastrophiques, suscitant la famine et la mort.
Plus de 3 milliards de personnes (près de 40 pour cent de la population mondiale) ne peut se permettre une alimentation saine.

Sois un héros de l’alimentation et ne laisse personne de côté 

Comme le dit la chanson, on est tous connectés! Des étudiants de Cuba, Égypte, Irlande, Italie et Rwanda ont été invités à travailler ensemble sur ce projet créatif. Inspire-toi des paroles et découvre des actions possibles pour construire un avenir durable avec de la nourriture pour tous. 

Découvre comment devenir un héros de l’alimentation en jetant un coup d’œil à nos activités pour les jeunes. 

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Événements

Découvrez tous les événements et les activités promotionnelles qui se déroulent dans le monde à l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation.

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Milan (Italy)

The Christmas spot aired on Major Events Media's screen at the Villaggio delle Meraviglie in Milan!
16/12/2022 - 08/01/2023

Thanks to a collaboration with Major Events Media the Christmas in Milano promotional spot is airing on their large screen at the Villaggio delle Meraviglie! If you are in Milan during the holiday...

Kigali (Rwanda)

Kigali Convention Center lights up for World Food Day
10/10/2022 - 17/10/2022

The Dome at the Kigali Convention Center, one of the region's leading conference venues, joins our global call and lights up in blue in honor of World Food Day 2022. 

If you are in Kigali, check out the illumination!

Découvrez la FAO  

Cette application multilingue vous offrira une perspective innovante sur l'Organisation! Vous découvrirez le mandat de la FAO, son histoire, ses œuvres d'art et l'architecture de son siège. Notre itinéraire spécial jeunes est conçu pour les étudiants et regorge de fonctionnalités interactives.

N'oubliez pas de faire un selfie avec l'un de nos fonds virtuels et partagez votre visite sur les réseaux sociaux!

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Rejoignez-nous

Que vous soyez un gouvernement, une ville, une entreprise privée, une organisation non gouvernementale ou de la société civile, un journaliste ou un individu isolé, vous pouvez vous engagez et lancer un appel à l’action. Nous pouvons vous fournir le contenu multimédia en plusieurs langues pour partager et appuyer votre activité dédiée à la Journée mondiale de l’alimentation.

Pour votre activité ou votre événement, inspirez-vous des vidéos phare de la Journée mondiale de l’alimentation de 2021.

Contactez-nous pour plus d’informations.

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Chacun de nous, au sein de la communauté mondiale que nous formons, a un rôle à jouer pour faire progresser ceux laissés de côté en rendant nos systèmes agroalimentaires plus inclusifs et durables. Nous – gouvernements, entreprises privées, société civile, monde académique, et chacun individuellement, y compris les jeunes – nous devons tous participer au changement

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Héros de l'alimentation

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16/08/2022

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Shelley Burich
28/09/2022

Samoa

Lorsque Shelley Burich s’est lancée dans la culture de la vanille, il y a environ 15 ans, ça n’était qu’un passe-temps à côté de son emploi principal de CEO dans un organisme de bienfaisance de son pays natal, le Samoa. Elle a appris sur le terrain, en cultivant ses premières vig...

Les frères Roca – Joan, Josep et Jordi
21/09/2022

Espagne

Les frères Roca – Joan, Josep et Jordi –, qui sont la troisième génération de restaurateurs de leur famille, rêvaient d’ouvrir une nouvelle activité bien à eux. Leur restaurant, Celler de Can Roca, a rencontré un franc succès et, avec ses trois étoiles Michelin, il a é...

Jacob Beaton and Jessica Ouellette
28/09/2022

 Canada 

Lorsque Jacob et Jessica Beaton ont abandonné leur vie en ville pour une ferme de 140 acres dans la Colombie-Britannique, ils ont appris à planter leurs légumes en regardant des vidéos de YouTube. Quatre années et une pandémie mondiale plus tard, ils en produisent des mil...

Shristi Adhikari
21/09/2022

Népal

Les pommes sont très importantes pour le Népal et le moindre problème dans leur production a des répercussions sur les agricultrices en particulier: «Les pommes sont le principal produit qui garantit la subsistance des habitants de l’Himalaya», dit Shristi Adhikari, qui est étudi...

Association des scouts et guides italiens catholiques
19/09/2022

Italie

Les premiers jours du premier confinement en Italie du fait du virus de la covid-19, quand tout le monde devait rester chez soi, un groupe de jeunes hommes et de jeunes femmes du quartier Ostiense se sont réunis dans leurs locaux habituels au sud de Rome, et ont décidé de passer...

Edy Prasetyo
06/09/2022

Indonésie 

Quand il a commencé l’élevage des poissons-chats en 2001, Edy Prasetyo n’imaginait pas le succès qu’il aurait eu dans la culture alimentaire de rue en Indonésie. Aujourd’hui, les vendeurs de poissons-chats grillés emplissent les rues de Jakarta et d’autres centres urbai...

Martha Negumbo
19/09/2022

Namibie

Le marula a longtemps été une denrée de base dans les foyers namibiens, où l’amande et le fruit ont tous deux la réputation d’être bons pour la santé, et l’huile extraite de l’amande est bien connue pour les soins de la peau et la cuisine. Ces dernières années, les sociétés int...

Mazeda Begum
16/08/2022

Bangladesh

Edik Harutyunyan
16/08/2022

Arménie

Ninfa Aguilar Medina
16/08/2022

Pérou 

La famille Merlo
16/10/2022

Uruguay

Nadia Selmi
16/08/2022

Tunisie

Rebecca Clopath
06/09/2022

Suisse 

Rebecca Clopath est une fameuse cheffe cuisinière suisse, connue pour son approche basée sur la nature en cuisine. Bien qu’ayant une très grande formation en tant que cheffe, elle n’a jamais recherché la notoriété et les honneurs pour sa cuisine, mais elle préfère travaill...

Zeinabou Mint Smail
06/09/2022

Mauritanie 

Zeinabou Mint Smail est originaire d’Assaba, en Mauritanie, une région traditionnellement pastorale. Les membres de sa famille étaient des éleveurs pastoraux mais, suite aux années de grande sécheresse, ils ont fui comme beaucoup d’autres vers Nouakchott, la capit...

Gloria Montenegro
19/09/2022

Chili

Marina Rukhaia
19/09/2022

Géorgie

Marina Rukhaia, 57 ans, a eu une vie plus mouvementée que beaucoup d’autres habitants de son v...

Shakira Deyanira Andy Shiguango
21/09/2022

Équateur

À chaque fois que des gens soulignent la pauvreté des communautés d’Amazonie, Shakira Andy s’efforce de les corriger. «Pour moi et pour nos communautés, toute vie bonne et saine réside dans la biodiversité», explique-t-elle fièrement. Et si on se base sur cette définition, «le...

Esteban Gallie
28/09/2022

 Argentine

L’histoire d’Esteban Gallie commence avec son grand-père qui possédait, à la fin du 19ème siècle, sa propre ferme appelée Morro Chico, dans la province de Santa Cruz, Argentine. En 2000, Esteban a repris à son compte cette même ferme de 27 000 hectares, en pleine Patagonie, ...

Nikita Rossov
28/09/2022

Russie

Le camembert, la burrata, le gruyère… ne sont pas des fromages que l’on associerait à la Sibérie, mais Nikita Rossov les produit tous. Au total, ce jeune agriculteur produit plus de 15 sortes de fromages dans son village de Khomutovo, dans la région russe d’Irkutsk, à quelque 5 ...

Sophia Roe
21/09/2022

États-Unis 

Sophia Roe, cheffe-cuisinière, écrivaine et animatrice de télévision, vit à Brooklyn, New York. C’est une passionnée d’alimentation. Elle aime connaître la provenance des aliments et la culture où ils ont été produits et découvrir comment en faire des plats nutritifs e...

Rodrigo Pacheco
29/09/2022

Équateur

Rodrigo Pacheco est un chef-cuisinier équatorien qui doit sa renommée mondiale aux excellentes recettes qu’il propose mais aussi au fait qu’il œuvre, en héros de l’alimentation, à la promotion d’une cuisine respectueuse de la durabilité agroalimentaire. 

Pour Rodri...

Thomas Pesquet
30/09/2022

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Depuis 2018, Thomas Pesquet, astronaute de l’Agence spatiale européenne (ESA) a travaillé avec la FAO pour promouvoir une plus grande sécurité alimentaire, lutter contre la faim et le changement climatique, et créer des systèmes agroalimentaires plus efficaces, inclusifs, résili...

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23/09/2022

 Türkiye

En Türkiye, Gürsel Appa est devenue un modèle pour les agricultrices, en montrant comment l’autonomisation des femmes dans l’agriculture est la clé du développement durable. 

Gürsel Appa vit à Gümüldür dans la région d’Izmir, réputée pour ses mandarines. En août 20...

Équipe de la FAO en Ukraine
07/10/2022

Ukraine

L'équipe de la FAO en Ukraine est un groupe de professionnels partageant la même vision qui sont profondément engagés dans leur tâche. Avant la guerre, l’équipe travaillait déjà assidument pour fournir un soutien aux agriculteurs dans tout le pays. 

Le récent confli...

Gabriella D’Cruz
07/10/2022

Inde

Ayant grandi sur la côte de Goa, Gabriella D’Cruz a développé une fascination pour l’exploration des mares résiduelles de la mer d’Arabie. Elle a cultivé cette passion au fil des années et aujourd’hui, en tant que Food Chain Global Youth Champion de 2021, elle se consacre à aider ...

Mohamed Ali Gaidi
11/10/2022

I

Félicitations aux lauréats du Concours de posters de la Journée mondiale de l’alimentation 2022!

Merci à chacun d'entre vous d'avoir participé. Nous espérons vous retrouver l'an prochain!

LES GAGNANTS!
World Food Day Poster Contest 2022

La Journée mondiale de l’alimentation est VOTRE journée!

L’action collective à travers 150 pays du monde fait de la Journée mondiale de l’alimentation la Journée mondiale la plus célébrée du calendrier des Nations Unies. Des centaines d’événements et d’activités de communication rassemblent des gouvernements, des organisations de la société civile, des médias, le public et même les jeunes. Elles encouragent la prise de conscience et l’action à l’échelle mondiale en faveur des victimes de la faim et de régimes alimentaires sains pour tous, sans laisser personne de côté.

La #JournéeMondialeDelAlimentation 2022 a compté durant l’année avec de nombreux défis mondiaux, comme la pandémie persistante, un conflit, les changements climatiques, la hausse des prix et des tensions internationales. Tout cela affecte la sécurité alimentaire mondiale.

Il est temps d’agir ensemble pour construire un avenir meilleur, plus durable pour tous. Faites de la #JournéeMondialeDelAlimentation VOTRE journée. Répondez à l’appel en organisant un événement ou une activité, ou faites-nous connaître votre action en nous contactant en ligne.