联合国粮食及 农业组织

2022 年10月16日

世界粮食日

不让任何人掉队 

2022年,疫情尚未结束,冲突、气候变暖、粮价飙升、不平等和国际紧张局势此起彼伏。种种因素都在影响全球粮食安全。

我们需要建设可持续的世界,让生活在世界各地的每一个人都能享用数量充足且有营养的食品。

不让任何人掉队。

详细了解
©FAO
全球范围内, 粮食体系 排放全球三分之一的温室气体,造成80%的热带毁林,也是土壤退化和荒漠化、水资源短缺和生物多样性退化的主要诱因。
土著人民虽然守护着全球近80%的生物多样性,面临贫困、失去土地、营养不良和境内流离失所的风险却更为脆弱。
全球1.6亿儿童从事童工工作。
全球范围内,妇女陷入中度或重度粮食不安全的可能性比男性高15%。
包括小麦、大麦、油菜籽、葵花籽在内的农产品价格飙升,肥料价格也节节攀升,原本就脆弱的国家因此陷入危机。
每天,超过3万人因冲突和迫害而背井离乡。
气候变化影响农村贫困人口、降低农业产量和生产力,导致有害生物和疫病高发,改变关键主粮作物的营养成分。
重度粮食不安全人口中有三分之二是农村粮食生产者
2021年,约1亿9300万人经历重度粮食不安全,依靠人道主义援助生存;而超过50万人陷入“灾难”境地,食不果腹,处于生死边缘。 
超过30亿人(近40%的全球人口)无力负担健康膳食。 

年活动

“世界粮食日”全球活动总览。

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线上活动

Virtual World Food Day Event |17 October 2022| FAO Regional Office for Asia and the Pacific
17/10/2022

You are cordially invited to join a webinar that will be held to mark World Food Day 2022 under the theme “leave no one behind.” The event which will commence at 10 a.m. Bangkok time (GMT+7) and conclude at 11:40 a.m. on Mon...

Niagara Falls (Canada)

Lighting Niagara Falls Blue for World Food Day
16/10/2022

Cities are getting creative by illuminating landmarks and iconic monuments blue to celebrate World Food Day. Approach municipalities and/or building owners for them to join in this initiative and let's light the night sky blue for World Food Day!

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无论你代表政府还是城市,来自私营企业、非政府组织还是民间社会组织,无论你是记者还是个人,你都可以参与行动,发出呼吁。

我们可以提供多语种的多媒体内容,供你分享并支持"世界粮食日"活动。

收看2021年“世界粮食日”精彩集锦,开动脑筋,策划活动。

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探索

作为地球村的一员,我们每个人都可以发挥作用,让农业粮食体系更具包容性,更可持续,让掉队的人跟上来。从政府到私营企业、民间社会、学术界,包括青少年在内的每个人都可以促进改变。

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粮食英雄

发现
16/08/2022

发现

Shelley Burich
28/09/2022

萨摩亚

15年前,Shelley Burich刚开始在自己的祖国萨摩亚全职出任慈善组织的CEO,业余时间作为爱好种植了香草作。她从实践中学习,先在自家的花园阴凉处开始种香草,后来又建了自己的温室。 

她说,种香草费时又费神,所有的花必须人工授粉,第一次收获要等5年。 

她说:“我们是一家有机香草农场”,农场用椰子壳和香蕉自制肥料。 

种香草最终是为了收获含高浓度香草醛的香草豆荚——香草醛含量越高,品质越好。而这离不开辛勤的打理...

Jacob Beaton与Jessica Ouellette
28/09/2022

 加拿大 

Jacob和Jessica Beaton放弃了城市郊区的生活,移居英属哥伦比亚州,生活在140公顷的农场上,靠观看YouTube视频学会了种菜。4年过去了,他们虽然经历疫情,但是出产了上千公斤蔬菜,还在西海岸土著社区引领粮食主权的风潮。 

Jacob和Jessica共同创建了由土著领导的培训中心Tea Creek,为当地土著人民提供安全的文化环境,学习各种技能。&n...

Shristi Adhikari
21/09/2022

尼泊尔

Edy Prasetyo
06/09/2022

印度尼西亚 

Edy Prasetyo 于 2001 年开始养殖鲶鱼,当时他很难想象鲶鱼会在印尼街头饮食文化中如此受欢迎。 如今在雅加达和其他群岛城市中心的街头,鲶鱼烧烤摊位一字排开,市民们争相品尝炸鲶鱼(pecel lele),往往还会供不应求。 

但与西爪哇省的许多农民一样,Edy 最初是因为生活所迫才转向养殖鲶鱼的。他所经营的 69 个鱼塘位于印尼第一大稻米产区Indramayu。矛盾的是,这也是西爪哇最贫穷的地区之一,许多工人名下无地,水稻两季之间他们不得不迁移到首都寻找工作。 

随着时间的推移,种植...

Martha Negumbo
19/09/2022

纳米比亚 

长期以来,马鲁拉是纳米比亚家庭的主食,马鲁拉果仁和水果以有益健康著称;而马鲁拉坚果油既能护肤,又能用于烹调,近年来更是得到了国际公司的青睐。而马鲁拉坚果油需求增长的背后,有纳米比亚妇女的身影;正是她们勤劳的双手,把马鲁拉坚果油推向了世界舞台。 

Mazeda Begum
16/08/2022

孟加拉国 

Edik Harutyunyan
16/08/2022

亚美尼亚 

Ninfa Aguilar Medina
16/08/2022

秘鲁 

Merlo一家
16/10/2022

Nadia Selmi
16/08/2022

突尼斯 

Rebecca Clopath
06/09/2022

瑞士 

Rebecca Clopath是一位知名的瑞士大厨,以其注重自然的烹饪方法而闻名。尽管她的大厨成名之路令人赞叹,但Rebecca的重点从来都不是追逐烹饪界的名声和荣誉,而是与自然合作,以可持续的方式用有机和当地的食材料理新鲜的当季菜肴。 

Rebecca在Lohn出生和长大,她的父母拥有一座有机农场,她也自小就受其影响。与当地景观、农民和生产者保持合作是她工作方式的不可或缺的一部分。 

从学校毕业后,Rebecca搬到了伯尔尼州的Wiggiswil,并在位于Münchenbuchsee著名的 "Chr...

Zeinabou Mint Smail
06/09/2022

毛里塔尼亚 

Zeinabou Mint Smail来自毛里塔尼亚传统畜牧业地区Assaba。虽然她的家人都曾是牧民,但是由于干旱,她和家人像许多牧民一样,不得不背井离乡,来到首都努瓦克肖特。 

Gloria Montenegro
19/09/2022

Marina Rukhaia
19/09/2022

Shakira Deyarina Andy Shiguango
21/09/2022

厄瓜多尔 

Esteban Gallie
28/09/2022

阿根廷

Nikita Rossov
28/09/2022

俄罗斯 

Sophia Roe
21/09/2022

美国

Rodrigo Pacheco
29/09/2022

厄瓜多尔 

Rodrigo Pacheco是举世闻名的厄瓜多尔主厨。作为粮食英雄,他不仅烹调美味佳肴,也在农业粮食可持续发展方面大有作为。 

顺应自然是Rodrigo信奉的法则。他的可持续粮食与农业愿景植根于日常生活中接触到的生物多样性,从厄瓜多尔西北部的基多到瓜亚基尔的森林,到海滨城市埃斯梅拉达斯,还有他的厨房。以“Bocavaldivia”项目为例,通过农林复合经营、可持续旅游和再生型美食修补破碎的生态系统。此外,他正在建设从太平洋海岸到安第斯山脉的“生态多样性通道”,涵盖5种不同的生态系统和微气候。Rodrigo在这里种植蔬果...

托马斯·佩斯凯
30/09/2022

法国 

欧洲空间局宇航员托马斯·佩斯凯自2018年以来,一直与粮农组织合作,宣传粮食安全,应对饥饿和气候变化,建设更高效、更包容、更有韧性且更可持续的农业粮食体系。2021年,他正式成为粮农组织亲善大使,在青少年世界粮食日活动上从空间发送视频,呼吁青少年行动起来。 

托马斯在太空中也为应对气候变化做了大量工作。2021年4月,他与3名宇航员一起进入国际空间站,执行为期6个月的任务。在此期间,宇航员尝试了在太空种植棉花、辣椒和豆瓣菜。在水土短缺的太空种菜必须克服艰苦的条件,托马斯希望借助这样的试验能够加深对种菜的了解,把经验运用到地球...

2022年“世界粮食日”海报大赛 

我们向年龄在 5 到 19 岁之间的你发出邀请! 请尽情发挥想象力制作一张海报,呈现不让任何人掉队的世界,一个人人可以吃得上、吃得起营养食物的世界。 

请于2022 年 11 月 4 日之前填写我们网站上的表格,提交您的参赛作品。 

探索
World Food Day Poster Contest 2022

“世界粮食日”是属于你的节日!

“世界粮食日”共有全球150个国家共同庆祝,是联合国最隆重的节日。“世界粮食日”举办上百场庆祝和宣传活动,政府、企业、民间社会、媒体、公众、年轻人都踊跃参与。活动在全球宣传造势,推广行动,呼吁人们关注食不果腹的弱势群体,重视为所有人都提供健康膳食,不让任何人掉队。  

#2022世界粮食日,全球面临包括疫情、冲突、气候变化、粮价上升和国际紧张局势等重重挑战。种种因素都在影响全球粮食安全。

我们必须齐心协力,为所有人创造更美好、更可持续的未来。让#2022世界粮食日成为你的节日。加入行动呼吁,策划活动,在线参与,分享成果。