Los sistemas agroalimentarios son los responsables de más de un tercio de las emisiones antropógenas de gases de efecto invernadero mundiales, contribuyendo significativamente al cambio climático. Esto afecta de manera desproporcionada a los pobres de las zonas rurales del mundo, que dependen de la agricultura para ganarse la vida. El sector privado debe ser pionero en la implementación de prácticas responsables de producción y consumo, mientras que la industria alimentaria puede obtener ingredientes producidos de forma sostenible, reducir los desperdicios y optar por envases más sostenibles.