Las empresas y los fabricantes de alimentos deben esforzarse por lograr una mayor inocuidad y calidad de los alimentos a lo largo de las cadenas alimentarias, especialmente en los países de ingresos bajos. Al gestionar la salud y el bienestar de los animales terrestres y acuáticos, junto con nuestra propia salud, también debemos adoptar el enfoque "Una sola salud”, incluido el uso apropiado y prudente de los agentes antimicrobianos. Trabajando juntos, podemos crear un futuro más inocuo, más saludable y más sostenible para todos.