Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

16 Oктября 2022

Всемирный день продовольствия

Организации гражданского общества и неправительственные организации играют ключевую роль в построении инклюзивного и устойчивого будущего продовольственного сектора, выражая интересы наиболее уязвимых групп мирового населения, проживающих в отдаленных районах. 

Преобразовать продовольственные системы возможно только при условии, что в этот процесс будет вовлечен каждый. Связывая маргинализированные группы с директивными органами, ОГО и НПО могут способствовать продуктивному участию всех заинтересованных сторон в преобразовании продовольственной системы. Подход по принципу "снизу вверх", обеспечивающий место за столом переговоров для мелких фермеров, представителей коренных сообществ, женщин и молодежи, поможет сформировать общее видение в отношении людей, планеты и процветания. 

Война, изменение климата и экономический спад – все это факторы нестабильного будущего продовольственной безопасности. Инвестируя в инновации, обеспечивая доступ к профессиональному обучению и поощряя обмен знаниями между сообществами производителей, гражданское общество может помочь создать более жизнестойкие продовольственные системы в целях улучшения производства, улучшения качества питания, улучшения состояния окружающей среды и улучшения качества жизни. 

Распространение знаний и умений в области кулинарии и правильного питания среди детей и взрослых будет побуждать всех готовить, потреблять, распределять и утилизировать пищу более здоровыми и рациональными способами. Гражданское общество может поощрять сообщества собираться и проводить совместный прием пищи в целях обмена знаниями о выборе здоровых и устойчивых продуктов питания, способствуя лучшему будущему для всех.