Perspectivas en relación con la agricultura
Durante la primera mitad de este siglo, a medida que la población mundial aumente hasta alcanzar los 9 000 millones de personas aproximadamente, la demanda mundial de alimentos, piensos y fibras casi se duplicará y al mismo tiempo, cada vez más, los cultivos podrían también usarse para producir bioenergía y para otros fines industriales. La demanda nueva y tradicional de productos agrícolas, por consiguiente, acarreará una presión creciente sobre los ya escasos recursos agrícolas. Y mientras que la agricultura se verá obligada a competir por la tierra y el agua con los núcleos urbanos en expansión, también tendrá que ser de utilidad en otros grandes frentes: la adaptación al cambio climático y la contribución a su mitigación, la ayuda para conservar los hábitat naturales, la protección de especies en peligro de extinción y el mantenimiento de un alto nivel de biodiversidad. Como si eso no fuera suficientemente difícil, en la mayoría de las regiones menos personas vivirán en las zonas rurales y un número incluso menor se dedicará a la agricultura. Serán precisas nuevas tecnologías para producir más en una superficie menor de tierra, con menos manos.
Problemas que deben resolverse
- ¿Podremos producir suficientes alimentos a precios asequibles o se registrará un aumento de los precios de los alimentos que hará que aumente la proporción de la población mundial que vive en la pobreza y padece hambre?
- ¿Cuánta capacidad de reserva en lo tocante a la tierra y el agua tenemos para alimentar al mundo en 2050?
- ¿Qué nuevas tecnologías pueden ayudarnos a usar los escasos recursos con mayor eficiencia, así como a incrementar y estabilizar los rendimientos agropecuarios?
- ¿Estamos invirtiendo suficiente en investigación y desarrollo para que los avances estén disponibles a tiempo?
- ¿Estarán las nuevas tecnologías a disposición de quienes más las necesitarán, o sea, los pobres?
- ¿Cuánto debemos invertir con objeto de ayudar a la agricultura a adaptarse al cambio climático y hasta qué punto puede contribuir la agricultura a mitigar los fenómenos atmosféricos extremos?
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| El cambio climático agravará la situación de los pobres El futuro de la agricultura y la seguridad alimentaria están estrechamente ligados al cambio climático |
| El reto de alimentar a África Las perspectivas son buenas y los recursos abundantes, falta la política adecuada. |
| Es esencial una mayor inversión en investigación agrícola Producir más alimentos dependerá sobre todo del incremento del rendimiento de los cultivos, no en cultivar más tierras. |
| http://www.fao.org/news/story/es/item/35571/icode/Un tercio más de bocas que alimentar La producción alimentaria tendrá que incrementarse en un 70 por ciento. La FAO convoca un foro de expertos de alto nivel. |