ЦЕЛЬ: #Нулевойголод- новая серия подкастов ФАО, посвященная глобальным продовольственным проблемам

Семь эпизодов серии для утоления вашего голода знаний

С распространением культуры радиовещания аудио-подкасты стали удобной и доступной формой для получения новой информации для миллионов слушателей. Именно поэтому ФАО активизирует свои действия в данной сфере для того, чтобы донести до вашего сведения информацию о проблемах продовольствия и сельского хозяйства во всем мире.

Здесь представлены первые семь аудиозаписей нового подкаста ФАО «ЦЕЛЬ: Нулевой голод». Данная серия содержит эпизоды, выпускаемые раз в две недели, которые посвящены историям, проблемам и политике, лежащим в основе глобальной продовольственной безопасности. Наслаждайтесь!

Эпизод 1 - Производство продуктов питания в кризисных условиях: взгляд на работу ФАО в чрезвычайных ситуациях

В этом эпизоде мы расскажем о деятельности ФАО в чрезвычайных ситуациях и какие действия предпринимаются для оказания помощи семьям по производству продуктов питания в наиболее кризисных регионах мира. Несколько экспертов ФАО помогут ответить на вопрос почему инвестиции в сельское хозяйство кризисных регионов являются не только ключом к спасению жизней и источником средств к существованию страдающих от голода, но и путем обеспечения достойного будущего для молодых поколений, растущих в сельской местности.

Эпизод 2 – Борьба с фальсификацией пищевых продуктов с помощью изотопов

Этот эпизод серии «ЦЕЛЬ: Нулевой голод» поведает о фальсифицированных продуктах, рынок которых оценивается в 50 млрд долларов США, и о том, как наука помогает с ними бороться ...об «отпечатках пальцев» пищевых продуктов. Наше путешествие начинается в Италии в маленьком магазине, специализирующемся на продаже сыров, откуда мы перенесемся в Австрию, где мы узнаем о сотрудничестве ФАО и Международного агентства по атомной энергии (МАГАТЭ) в области ядерных технологий для продовольствия и сельского хозяйства. Мы также услышим рассказы о рисовых поляхИндии и Пакистана.

 Эпизод 3 – Могут ли биотехнологии принести пользу мелким фермерам во всем мире?

В этом эпизоде мы подробнее рассмотрим набор технологий, во многом влияющих на то, как будет выглядеть сельское хозяйство в будущем. И этот набор - биотехнологии. Какие биотехнологии доступны сегодня и как они могут помочь мелким фермерам развивающихся стран?

Мы узнаем мнения с Международного симпозиума по сельскохозяйственным биотехнологиям и проанализируем ключевые вопросы и технологии, находящиеся в центре внимания  глобальной дискуссии о роли биотехнологий в устойчивых продовольственных системах и питании.

Эпизод 4 – Зернобобовые: второстепенная сельскохозяйственная культура, являющаяся особо питательным продуктом

Давайте вместе совершим прогулку по плодородной почве, закапывая в нее идеи и представления об одном из самых питательных продуктов в мире. Данный эпизод поведает почему зернобобовые стали второстепенной сельскохозяйственной культурой, а еще мы познакомимся с некоторыми людьми, которые пытаются изменить данную ситуацию.

 Эпизод 5 – Возрождение пантанейро: 500 бразильских коров и будущее продовольственной безопасности

Пантанал - регион Бразилии, являющийся крупнейшим в мире тропическим водно-болотным угодьем с настолько богатым биоразнообразием и местной культурой, что признан объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Из этого эпизода вы узнаете, что значит сохранение генетического наследия одной местной породы животных для этой особой экосистемы, местной культуры и традиций, а также для продовольственной безопасности в все более суровых условиях нашей планеты.

Эпизод 6 - сила опылителей: почему чем больше пчел, тем лучше продукты питания

На протяжении веков пчелы и другие опылители трудились в полях по всему миру, но их огромный вклад в производство продовольствия оставался непризнанным. В этом эпизоде вы познакомитесь с экспертами ФАО и вместе с нашей командой из офиса ФАО в Аккре побываете в Гане, в Западной Африке, встретитесь с директором и основателем Международного центра пчел, которые не жалят, - Питером Квпапонгом.

Эпизод 7- Дроны, данные, продовольственная безопасность: как БПЛА открывают новые перспективы для сельского хозяйства

Давайте отправимся в путешествие: от Филиппин, где ФАО использует беспилотные радиоуправляемые летательные аппараты для получения детальных изображений ландшафта и насаждений для обеспечения готовности к стихийными бедствиям, до штата Канзас в США, где команда исследователей наблюдает инвазивных жуков с помощью дистанционно управляемого глаза в небе.

Не пропустите следующий эпизод серии «ЦЕЛЬ: Нулевой голод» и помогите нам повысить осведомленность о глобальных продовольственных проблемах, поделившись нашими статьями. Слушайте эпизоды серии на Soundcloud, iTunes и Stitcher.