Importance de l'agriculture dans l'économie
Même si, selon les estimations, la contribution de l'agriculture au PIB total n'a été que de 7 pour cent en 1991, elle est jugée essentielle pour l'économie du pays, principalement en tant que source de nourriture et de devises étrangères procurées par l'exportation de fruits, de légumes et d'oeufs en particulier, mais aussi de céréales, de sucre, d'huiles végétales et de produits de l'élevage. La part des produits alimentaires dans les recettes d'exportation de l'industrie en 1993 se montait à 17,5 pour cent. La viticulture est également importante. La population rurale représente environ 26 pour cent de la population totale et le secteur agricole employait 8 pour cent de la population active en 1992. On enregistre donc un net fléchissement depuis 1970, année pour laquelle les chiffres correspondants étaient alors, respectivement, de 40,6 et 19,8 pour cent.
Contributions sectorielles au PIB et á l'emploi
Source: Europa World Yearbook, 1994
