Cuestionario para la Identificación de Proyectos
de Pesca en Pequeña Escala
1. |
INFORMACION GENERAL |
1.1 | Descripción general del lugar, características meteorológicas
y del mar, suministro de agua y electricidad, servicios de
salud, instituciones locales, carreteras y servicios de
transporte |
1.2 | Caracteristicas de los Recursos (en la Región) |
| 1.2.1 | Magnitud |
| (i) | estimaciones del potencial general de recursos, o |
| (ii) | datos de reconocimientos exploratorios. |
| 1.2.2 | Captura actual por especies, tasas de captura por
diversos métodos de pesca. |
| 1.2.3 | Captura total anual desembarcada, variaciones
estacionales en los desembarques por especies y
su distribución cronológica. |
1.3 | Tecnología Pesquera |
| 1.3.1 | Embarcaciones pesqueras, número y dimensiones,
motorizadas y no motorizadas, radio de acción en
cuanto a límites geográficos de las faenas
pesqueras, tasas estimadas de captura diaria,
duración del viaje, costo estimado de las
embarcaciones. |
| 1.3.2 | Tipo de arte usado y costo estimado |
| 1.3.3 | Evaluación de los efectos de las embarcaciones
pesqueras comerciales que faenan en la misma zona
de pesca, número y tonelaje de esas
embarcaciones. |
1.4 | Servicios Existentes para los Pescadores |
| 1.4.1 | Disponibilidad de instalaciones para el atraque,
el aprovisionamiento de combustible y hielo y la
reparación y piezas de recambio de motores,
embarcaciones y artes, así como para el
almacenamiento del pescado en los
desembarcaderos. |
| 1.4.2 | Evaluación de las capacidades, posibilidades y
costos de tales servicios, si los hay. |
1.5 | Pescadores |
| 1.5.1 | Población pesquera |
| (i) | de dedicación completa |
| (ii) | de dedicación parcial |
| 1.5.2 | Promedios anuales de capturas e ingresos por
categorías de pescadores y clases de
embarcaciones |
| (i) | con embarcaciones motorizadas |
| (ii) | con embarcaciones no motorizadas |
| 1.5.3 | Promedios de días de pesca/año por categorías de
pescadores y hábitos de trabajo. |
| 1.5.4 | El sistema de dividir la captura entre la
tripulación y los propietarios |
2. | CARACTERISTICAS SOCIOECONOMICAS DE LA POBLACION PESQUERA |
2.1 | Pescadores |
| 2.1.1 | Estructura de edades, nivel de instrucción,
experiencia de pesca, tiempo de residencia en la
aldea |
| 2.1.2 | Actitudes e intenciones |
| | Autoevaluación y trayectoria personal,
condiciones de vida individuales y de la
comunidad, satisfacción y deseos de cambiar.
Participación en organizaciones locales y actitud
hacia las cooperativas |
| 2.1.3 | Movilidad |
| | Movilidad ocupacional y geográfica de los
pescadores |
| 2.1.4 | Aspiraciones potenciales de los hijos |
2.2 | Hogares de los Pescadores |
| Estructura y número de miembros; número y edad de los
hijos, nivel de instrucción, familiares a cargo. |
| 2.2.1 | Condiciones económicas |
| (i) | Ingreso bruto |
| | Ingresos familiares de todas las fuentes y de la
pesca, características ocupacionales |
| (ii) | Condiciones de vida |
| | Propiedad del terreno y la casa y nivel de la
vivienda, propiedad del mobiliario, electrodomésticos
y medios de transporte |
2.3 | Gastos y Beneficios |
| | Rentabilidad de las unidades de pesca por artes y clases de
embarcación. |
2.4 | Comercialización del Pescado |
| 2.4.1 | Captura media de los pescadores y composición de
la captura; volumen vendido y tipos de salidas
comerciales; volumen asignado al consumo
doméstico; utilización de la captura. Precios
percibidos en los desembarcaderos, por especies;
producción por temporada y valor; prácticas de
manipulación del pescado; formas de pago por los
comerciantes, y fuentes y monto medio del
crédito; tipos de mercado |
| 2.4.2 | Inversiones de los pescadores en la comercialización
y costos |
| | Almacenamiento, cajas, hielo, derechos de
mercado, comisión del subastador |
| 2.4.3 | Resumen de los problemas de los pescadores en la
comercialización de la captura |
| 2.4.4 | Comerciantes de pescado |
| (i) | categorías, métodos de compra, volumen medio
tramitado, sistema de recogida del pescado, rutas
comerciales |
| (ii) | servicios de almacenamiento y transporte, volumen
vendido, principales mercados y métodos de venta,
precio percibido por especie, tipo y ubicación de
los mercados |
| (iii) | Beneficio bruto, operaciones comerciales y
costos, inversión comercial (por ejemplo,
almacenamiento, vehículos, cajas, mano de obra,
mercado, derechos, etc.); promedios de
beneficios netos por categorías de comerciantes |
| (iv) | canales comerciales, fuentes geográficas y
patrones de distribución del pescado |
| (v) | prácticas de manipulación, comercialización y
distribución del pescado |
| (vi) | formas de pago en la compra y la venta por
categorias de comerciantes, fuentes y monto del
crédito para las operaciones de comercialización
del pescado, sistema de reembolso |
| (vii) | fuentes de información sobre precios de los
comerciantes de pescado |
| (viii) | principales problemas de los comerciantes de
pescado en la comercialización y distribución |
| (ix) | servicios de transporte, formas y porcentajes
(carretera, ferrocarril, vias navegables, etc.)
del comercio total de entrada y salida |
3. | INFRAESTRUCTURA BASICA E INSTALACIONES DE COMERCIALIZACION
EN LOS DESEMBARCADEROS |
3.1 | Zonas de Desembarque del Pescado: Breve Descripción y
Cantidad Existente en la Localidad, Número de Embarcaciones
que Regularmente Desembarcan su Captura |
| (i) | muelles o puertos existentes; longitud, ancho y
altura sobre la marea baja; materiales de construcción
y utilización; número de embarcaciones
que pueden tener cabida simultáneamente,
prácticas de uso |
| (ii) suministro de agua dulce, hielo, combustible y
electricidad en los desembarcaderos, y su costo |
| (iii) | servicios de descarga, tipo de sistema utilizado
y número aproximado y tipos de contenedores;
zona de manipulación del pescado cubierta o
descubierta; sistema de circulación de agua,
incluido el desagüe; instalaciones para la
manipulación del pescado |
| (iv) | instalaciones para la construcción y reparación
de embarcaciones (descripción) |
| (v) | suministro de artes de pesca e instalaciones para
su reparación (descripción) |
| (vi) | instalaciones para la fabricación de hielo y el
almacenamiento frigorifico y refrigerado, sus
capacidades y utilización en la localidad y los
desembarcaderos (si existen). |
3.2 | Instalaciones para la Comercializacion del Pescado |
| (i) | descripción general, disponibilidad y costo del
suministro de agua y hielo y del sistema de
desagüe; espacio del mercado para las
operaciones mayoristas y minoristas; materiales
de construcción |
| (ii) | suficiencia de las instalaciones existentes para
la carga y de las zonas de estacionamiento para
vehiculos; almacenes y forma de utilización |
| (iii) | tipo de contenedores usado, número de mostradores
(superficie en m2) y métodos de exhibir el
pescado de los comerciantes; condiciones
higiénicas |
| (iv) | descripción de las operaciones de manipulación y
comercialización del pescado; volumen máximo que
puede manipularse diariamente |
| (v) | administración de los mercados, alquileres,
derechos de almacén, eficiencia administrativa. |
3.3 | Deficiencias y Mejoras Previstas |
| (i) | principales deficiencias de las instalaciones
existentes en los desembarcaderos y mercados |
| (ii) | posibles soluciones técnicas para mejorar los
desembarcaderos y el sistema de comercialización
del pescado previstas por las autoridades locales
(si las hay) |