2.1 - La
définition
2.2 - Le rôle
2.3 - Les produits et les secteurs
concernés
2.1 - La
définition
L'analyse économique par filière, c'est
l'analyse de l'organisation, à la fois sur un plan linéaire et
complémentaire, du système économique d'un produit ou d'un
groupe de produits; C'est l'analyse de la succession d'actions menées par
des acteurs pour produire, transformer, vendre et consommer un produit. Ce
produit peut être indifféremment agricole, industriel, artistique,
informatique, etc.
Ces actions, menées successivement,
parallèlement ou complémentairement, peuvent se découper en
grands ensembles ou systèmes comme: la production, la transformation, la
commercialisation, la consommation. Chacun de ces ensembles englobe une
série d'actions plus ou moins importantes qui permettent de passer d'un
ensemble à l'autre, dans une suite logique d'interventions; on parle
ainsi d'actions situées à l'amont ou à l'aval de la
filière. Ces ensembles peuvent, eux-mêmes, se décomposer en
sous-ensembles.
Ci-dessous sont présentés les grands ensembles
qui composent une filière de produit agricole. Tous ne sont pas
présent dans chaque filière. D'autre part, si l'on prend une
filière industrielle (par exemple la fabrication d'une voiture ou d'un
médicament), d'autres ensembles existent comme la conception, la
recherche, etc.
L'étude de filière est une analyse très
précise de tout un système généré par un
produit. C'est une étude exhaustive de tous ceux qui interviennent dans
la filière, de leur environnement, des actions qui sont menées et
des mécanismes qui ont abouti à de telles actions.
2.2 - Le rôle
2.2.1 - En
général
2.2.2 - Les SADA des villes
2.2.1 - En
général
L'étude de filière permet de connaître
d'une manière approfondie les tenants et les aboutissants de tout
l'environnement d'un produit. Elle permet de mettre en
évidence:
- les points forts et les points faibles du système et, à partir
de là, d'établir précisément les politiques et
les actions à mener pour renforcer les aspects positifs et faire disparaître
les contraintes;
- les acteurs qui interviennent d'une manière directe ou indirecte
dans le système;
- les synergies, les effets externes, les relations de coopération
et/ou d'influence ainsi que les noeuds stratégiques dont la maîtrise
assure la domination par certains agents;
- les goulets d'étranglement et les liaisons intersectorielles;
- le degré de concurrence et de transparence des différents
niveaux d'échanges;
- la progression des coûts action par action afin de déterminer
la formation du prix final. A partir de là, elle permet une analyse
comptable du système et un calcul de la rentabilité. C'est un
outil de bilan financier global et/ou partiel d'un produit.
L'étude de filière n'est pas uniquement
économique, au sens strict du mot, ou comptable; elle est aussi
géographique, politique, sociologique. Beaucoup de facteurs interviennent
sur la vie d'un produit, de sa phase initiale (conception-production) à
sa phase terminale (consommation).
2.2.2 - Les SADA des villes
Dans le cadre des SADA, l'étude de filière a le
même rôle général qui a été
défini précédemment. Dans le détail, elle va
permettre:
- d'identifier chaque intervenant de la filière, qu'il soit privé
ou public (producteur, commerçant ou fonctionnaire), et de spécifier
son rôle et ses obligations;
- au niveau des marchés urbains, d'identifier le rôle de chaque
marché (gros, détail, spécialisation) et son organisation
spatiale, administrative, commerciale-économique, so-ciale etc.;
- d'identifier les produits qui sont vendus sur ces marchés et leur
circuit de vente jusqu'au consommateur;
- de situer chacun de ces marchés par rapport à sa zone d'approvisionnement
géographique (nationale, régionale ou internationale), et d'analyser
les liens historiques de ces marchés avec ces zones d'approvisionnement;
- de cerner le type de consommateur qui s'approvisionne sur chacun de ces
marchés (ses habitudes alimentaires, son niveau de vie, le nombre moyen
de personne/famille, etc.);
- de connaître l'origine et l'organisation commerciale des commerçants
qui approvisionnent ces marchés et les problèmes qui se posent
à leur niveau;
- d'analyser le système de financement de toutes ces filières
(prêt entre commerçants, autofinancement, crédit auprès
des banques commerciales);
- d'analyser le système de formation des prix des produits (depuis
le producteur) et de savoir si le niveau de vie du consommateur a un impact
sur ces prix;
- d'analyser le degré de concurrence qui existe dans les échanges;
- d'identifier les différentes administrations (provinciales, nationales
et communales) qui ont un rôle à jouer dans le SADA et d'analyser
leur politique et leur niveau de concertation;
- d'analyser la gestion administrative des marchés, d'identifier et
d'analyser la politique de développement appliquée par les instances
communales;
- d'analyser la politique sanitaire et sécuritaire de ces marchés,
etc.
L'analyse de filière doit permettre de faire une
analyse exhaustive de l'ensemble des SADA.
2.3 - Les produits et les secteurs
concernés
Une étude de filière peut s'adapter aux trois
grands secteurs économiques: agricole, industriel, services. Les produits
concernés sont de toute nature: agricole, intellectuelle, industrielle,
artisanale, artistique, etc.
Jusqu'à présent, la plupart des études de
filières se sont faites sur des produits agricoles ou
industriels.
