1995/96
|
1996/97
|
1997/98
|
1998/99
|
1999/2000 estim.
|
Variación de 1998/99 a 1999/2000
| |||
PRODUCCION MUNDIAL 1/
|
(. . millones de toneladas. . )
|
( porcentaje )
| ||||||
Trigo
|
548
|
589
|
613
|
595
|
579
|
-2.6
| ||
Cereales secundarios
|
810
|
920
|
905
|
905
|
891
|
-1.5
| ||
Arroz elaborado
|
370
|
383
|
387
|
382
|
387
|
1.3
| ||
(cáscara)
|
(550)
|
(571)
|
(578)
|
(571)
|
(579)
|
1.4
| ||
Total cereales
|
1 728
|
1 892
|
1 905
|
1 882
|
1 858
|
-1.3
| ||
Países en desarrollo
|
958
|
1 025
|
1 006
|
1 024
|
1 017
|
-0.7
| ||
Países desarrollados
|
770
|
867
|
899
|
858
|
841
|
-2.0
| ||
IMPORTACION. MUNDIALES 2/
|
||||||||
Trigo
|
99
|
103
|
99
|
95
|
100
|
5.2
| ||
Cereales secundarios
|
95
|
90
|
90
|
91
|
92
|
1.9
| ||
Arroz (elaborado)
|
19
|
19
|
28
|
22
|
20
|
-6.5
| ||
Total cereales
|
214
|
212
|
217
|
207
|
212
|
2.5
| ||
Países en desarrollo
|
151
|
150
|
159
|
152
|
154
|
1.3
| ||
Países desarrollados
|
62
|
62
|
58
|
55
|
59
|
5.8
| ||
AYUDA ALIM. EN CEREAL. 3/
|
7.4
|
5.3
|
5.8
|
8.0
|
||||
UTILIZACION MUNDIAL
|
||||||||
Trigo
|
562
|
577
|
589
|
595
|
595
|
0.0
| ||
Cereales secundarios
|
855
|
892
|
897
|
895
|
901
|
0.7
| ||
Arroz (elaborado)
|
373
|
380
|
382
|
388
|
389
|
0.1
| ||
Total cereales
|
1 790
|
1 849
|
1 868
|
1 879
|
1 885
|
0.4
| ||
Países en desarrollo
|
1 078
|
1 107
|
1 114
|
1 131
|
1 140
|
0.8
| ||
Países desarrollados
|
712
|
741
|
754
|
748
|
745
|
-0.3
| ||
Uso per Cápita de cereales
|
(. . kg/año . .)
|
|||||||
Países en desarrollo
|
171
|
172
|
172
|
173
|
173
|
0.1
| ||
Países desarrollados
|
127
|
128
|
128
|
133
|
129
|
-3.4
| ||
EXISTENCIAS MUNDIALES 5/
|
(. . millones de toneladas. . )
|
|||||||
Trigo
|
103
|
114
|
137
|
138
|
122
|
-11.3
| ||
Cereales secundarios
|
102
|
131
|
143
|
146
|
140
|
-4.4
| ||
Arroz (elaborado)
|
52
|
56
|
55
|
53
|
53
|
-1.2
| ||
Total cereales
|
257
|
301
|
335
|
337
|
315
|
-6.7
| ||
Países en desarrollo
|
152
|
174
|
161
|
157
|
146
|
-7.2
| ||
Países desarrollados
|
105
|
128
|
174
|
180
|
169
|
-6.3
| ||
Existencias mundiales
|
(. . porcentaje . .)
|
|||||||
como % del consumo
|
13.9
|
16.1
|
17.8
|
17.9
|
16.4
|
|||
PRECIOS DE EXPORTACION 3/
|
(. . dólares EE.UU./tonelada . .)
|
|||||||
Arroz (Tai, 100%, 2da calidad) 1/
|
336
|
352
|
316
|
315
|
315 5/
|
-15.2 7/
| ||
Trigo (EE.UU. No.2 Hard Winter)
|
216
|
181
|
142
|
121 6/
|
||||
Maíz (EE.UU. No.2 Amarillo)
|
159
|
135
|
112
|
95 6/
|
||||
FLETES MARITIMOS 3/
|
||||||||
Del Golfo de los EE.UU. a Egipto
|
16.8
|
12.8
|
11.7
|
9.1 6/
|
||||
PAISES CON BAJO INGRESOS Y DEFICIT DE ALIMEN. 8/
|
(. . millones de toneladas . .)
|
|||||||
Producción de raíces y tubérculos 1/
|
357
|
380
|
355
|
357
|
353
|
-1.1
| ||
Producción de cereales (incl. arroz elab.) 1/
|
744
|
803
|
794
|
799
|
794
|
-0.6
| ||
Producción de cereales per cápita (kg.) 9/
|
211
|
224
|
219
|
217
|
212
|
-1.9
| ||
Importaciones de cereales 2/
|
78.9
|
69.0
|
77.9
|
69.7
|
70.8
|
1.6
| ||
de las cuales: Ayuda alimentaria 3/
|
6.4
|
4.4
|
5.3
|
5.6
|
||||
Proporción de las importaciones
|
(. . porcentaje . .)
|
|||||||
que se cubre con ayuda alimentaria
|
8.1
|
6.4
|
6.8
|
8.0
|
||||