世界渔业和水产养殖状况

2002


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前言
致谢
缩略语

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第一部分
世界渔业和水产养殖回顾
1

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渔业资源:产量、利用量和贸易趋势
概览
捕捞业产量
捕捞渔民和养殖渔民
捕鱼船队的状况
渔业资源状况
水产养殖产量
鱼类利用量
水产品贸易
国际渔业政策和治理

第二部分
渔民和水产养殖者面临的一些问题

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在捕捞业管理中执行生态系统办法
问题
可能的解决办法
近来的行动
未来前景
可靠统计是有效渔业管理的基础
问题
可能的解决办法
全球前景
产地证书制度
问题
可能的解决办法
近来的行动
未来前景
在小型捕鱼社区减轻贫困
问题
可能的解决办法
近来的行动
前景
水产养殖产品中抗生素残留
问题
可能的解决办法
近来的行动
全球前景

第三部分
FAO特别研究要点

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渔业和长期气候变化
背景
渔业和气候长期变化
渔业和气候之间相互关系
可能性预报
政策影响
探索对渔业领域提供补贴的可操作的定义
背景
一般考虑
补贴
海洋捕捞业的技术-经济表现
引言
小型渔船的成本结构
财务和经济表现的最近趋势
中国的水产养殖发展:公众政策的作用
引言
主要成果
发展政策
前进方向
结论

第四部分
展望

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引言
水产品产量和消费趋势的长期预计
捕捞和水产养殖产量
消费
世界贸易流
长期展望
食物和就业:前景
捕捞渔民
水产养殖者
决策者
结论

第五部分
国家集团的渔业活动

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东南亚国家联盟
加勒比共同体和共同市场
独立国家联合体
西非国家经济共同体
欧洲共同体
拉丁美洲经济系统
阿拉伯国家联盟
北美自由贸易区
南亚区域合作联盟
南部非洲开发共同体
南太平洋论坛



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ISBN 92-5-104842-8

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©FAO 2002

说明:   因时限不同,第一部分概览一节(表1和表2)中介绍的食用鱼供应量数据(总数及人均数)与第一部分鱼利用量一节(表8)中介绍的数据不同。后一节中报告的较详细数据来自粮农组织第821号渔业通报修订6,[Laurenti, G.(comp.)1961-1999。鱼和渔业产品:以食物平衡表为依据的世界表面消费统计资料],是2001年8月利用粮农组织渔业统计数据库中的统计资料汇编的。概览(表1和表2)中介绍的世界总数系以2002年3月较新的产量数据为依据,其中还包括历史修订数。表1和表2中的食用鱼供应量数据是示意性的,在更新食物平衡表时可能会进一步修改。