| |
CUIRS ET PEAUX DE BOVINS |
PEAUX DE MOUTONS ET D'AGNEAUX |
PEAUX DE CHEVRES ET DE CHEVREAUX |
|||||||||
|
Moyenne |
Moyenne |
Augmentation par Année |
Part de la Production Mondiale |
Moyenne |
Moyenne |
Augmentation par Année |
Part de la Production Mondiale |
Moyenne |
Moyenne |
Augmentation par Année |
Part de la Production Mondiale |
|
|
(....Milliers de Tonnes 1/....) |
(...Pourcentage....) |
(...Milliers de Tonnes 2/...) |
(....Pourcentage...) |
(...Milliers de Tonnes 3/...) |
(...Pourcentage...) |
|||||||
|
MONDE |
5 195,1 |
5 717,7 |
0,6 |
100,0 |
374,1 |
397,2 |
0,4 |
100,0 |
144,2 |
246,2 |
3,6 |
100,0 |
|
Pays en Développment 4/ |
2 013,7 |
3 076,6 |
2,9 |
53,8 |
142,0 |
199,2 |
2,3 |
50,2 |
132,9 |
233,4 |
3,8 |
94,8 |
|
Amérique Latine |
999,1 |
1 289,2 |
1,7 |
22,5 |
17,7 |
17,8 |
0,0 |
4,5 |
5,3 |
5,8 |
0,6 |
2,4 |
|
Afrique |
206,9 |
259,8 |
1,5 |
4,5 |
27,6 |
41,0 |
2,7 |
10,3 |
21,5 |
31,9 |
2,7 |
13,0 |
|
Proche-Orient |
154,6 |
192,6 |
1,5 |
3,4 |
57,6 |
63,5 |
0,7 |
16,0 |
15,3 |
23,3 |
2,8 |
9,5 |
|
Extrême-Orient |
650,4 |
1 332,0 |
4,9 |
23,3 |
39,0 |
76,9 |
4,6 |
19,4 |
90,6 |
172,4 |
4,4 |
70,0 |
|
Pays Développés |
3 181,4 |
2 641,1 |
-1,2 |
46,2 |
232,1 |
198,0 |
-1,1 |
49,8 |
11,3 |
12,9 |
0,9 |
5,2 |
|
Amérique du Nord |
1 098,0 |
1 016,4 |
-0,5 |
17,8 |
6,0 |
3,7 |
-3,2 |
0,9 |
0,8 |
0,7 |
-0,9 |
0,3 |
|
Europe |
1 090,3 |
805,3 |
-2,0 |
14,1 |
75,2 |
73,3 |
-0,2 |
18,5 |
6,0 |
6,7 |
0,7 |
2,7 |
|
L'Ex-URSS |
705,7 |
502,3 |
-2,2 |
8,8 |
45,4 |
19,3 |
-5,5 |
4,9 |
2,4 |
2,1 |
-0,9 |
0,9 |
|
Océanie |
183,5 |
224,1 |
1,3 |
3,9 |
96,0 |
92,9 |
-0,2 |
23,4 |
0,6 |
1,6 |
6,8 |
0,6 |
|
Autres Pays Développés |
103,9 |
93,1 |
-0,7 |
1,6 |
9,5 |
8,7 |
-0,6 |
2,2 |
1,6 |
1,8 |
0,8 |
0,7 |
1/ Poids humide salé
2/ Poids sec délainé
3/ Poids sec
4/ Les chiffres indiqués peuvent différer légérement
du total, certains "autres pays en développment" n'étant pas indiqués
séparément
Notes du Tableau III
Entre le début des années 80 et la fin des années 90, la production mondiale de cuirs et peaux de bovins a augmenté plus de 10 pour cent. La production a continué à augmenter fortement dans les pays en développement, en raison de l’amélioration de l’élevage bovin et de l’expansion de la production de viande de boeuf, mais elle a diminué dans les régions les plus développées. Maintenant, l’Extrême Orient produit plus que n’importe quelle autre région, qu’elle soit développée ou en développement. Il a dépassé l’Amerique Latine par suite de l’expansion spectaculaire de la capacité de tonnage.
La production mondiale de peaux de moutons a augmenté de 4 pour cent. Comme pour les cuirs de bovins, la croissance a été plus rapide dans les pays en développement.
La production mondiale de peaux de chèvres a augmenté de plus de 70 pour cent (3,6 pour cent par an) pendant la période à l’étude. La production des pays en développement, principaux producteurs de peaux de chèvres, a augmenté de près de 76 pour cent et celle des pays développés de 15 pour cent.
