AAC |
Aseguramiento analítico de la calidad |
AELC |
Asociación Europea de Libre Comercio |
AESA |
Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria |
AFBI |
Aflatoxina BI |
AFBI/G1 |
Aflatoxinas B1+G1 |
AFG1 |
Aflatoxina G1 |
AFM1 |
Aflatoxina M1 |
AFT |
Aflatoxinas totales |
AGA |
Ácido agárico |
ALARA |
Tan bajo como sea razonablemente posible |
AOAC |
Association of Official Analytical Chemists |
AOCS |
American Oil Chemists Society |
ANSEA |
Asociación de Naciones del Sudeste Asiático |
CCA |
Comisión de Codex Alimentarius |
CCFAC |
Comité del Codex para Aditivos Alimentarios y Contaminantes de los Alimentos |
CE |
Comisión Europea |
CEN |
Comité Europeo de Normalización |
DAS |
Diacetoxiscirpenol |
DON |
Deoxinivalenol |
ERG |
Alcaloides del ergot |
FDA |
Food and Drug Administration (Estados Unidos de América) |
FUMB1 |
Fumonisina B1 |
FUMB1/2 |
Fumonisinas B1+B2 |
FUMB1/2/3 |
Fumonisinas B1+B2+B3 |
HT-2 |
Toxina HT-2 |
JECFA |
Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios |
MERCOSUR |
Mercado Común del Sur |
OMS |
Organización Mundial de la Salud |
PHO |
Fomopsinas |
STE |
Esterigmatocistina |
T-2 UE |
Toxina T-2 Unión Europea |
USDA |
Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos |
ZEN |
Zearalenona |