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País |
Producto |
(Suma de) Micotoxina(s) |
Límite (µg/kg) |
Base legal |
Autoridad competente |
Método de muestreo |
Método analítico |
Observaciones |
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situación |
ref. |
situación |
ref. |
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HONDURAS [HN] 2003: situación 1991 [FAO 1997 ref.1] |
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Alimentos |
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todos los alimentos |
afla B2G1G2 |
1 |
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maíz (molido o en grano) |
afla B1 |
1 |
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alimentos infantiles |
afla B1B2G1G2 |
0,01 |
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afla M1 |
0,02 |
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Lácteos |
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leche (productos lácteos) |
afla M1 |
0,05 |
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queso |
|
0,25 |
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HONG KONG REGIÓN ADMINISTRATIVA ESPECIAL, CHINA [HK] 2003 |
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Alimentos |
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alimentos |
afla B1 |
15 |
HK1 |
FEHD |
oficial |
|
oficial |
HK2 |
|
|
|
afla B1B2G1G2 |
15 |
|
|
||||||||
| |
alimentos |
afla M1 |
15 |
|
FEHD |
oficial |
|
oficial |
HK3 |
|
|
|
maníes, productos de maní |
afla B1 |
20 |
|
HK2 |
|
||||||
|
afla B1B2G1G2 |
20 |
|
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||||||||
|
afla M1 |
20 |
|
HK3 |
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HUNGRÍA [HU] 2003 [país candidato a integrar la UE] |
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| |
Alimentos |
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|
nueces de nogal, avellanas, castañas y frutas secas, y sus subproductos, (destinados al consumo humano directo y a ser utilizados como ingredientes en los alimentos) |
afla B1 |
2 |
HU1 |
MPH & MA |
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|
límite(s) de tolerancia aplicables a la(s) parte(s) comestible(s) de los frutos descascarados |
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|
afla B1B2G1G2 |
4 |
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|
|
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||||||
|
maníes (destinados a ser limpiados mediante un proceso de selección, u otro tratamiento físico, antes del consumo humano inmediato o de su uso como ingredientes en los alimentos) |
afla B1 |
8 |
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afla B1B2G1G2 |
15 |
|
|
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||||||
|
nueces de nogal, avellanas, castañas, frutas y hortalizas secas (si fueron limpiadas mediante un proceso de selección, u otro tratamiento físico, para el consumo humano o para su utilización como ingredientes en los alimentos) |
afla B1 |
5 |
|
|
|
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|||||
|
afla B1B2G1G2 |
10 |
|
|
|
|
||||||
|
dulces, productos de confitería |
afla B1 |
1 |
|
|
|
|
|
||||
|
afla B1B2G1G2 |
1 |
|
|
|
|
|
|||||
|
cereales (incluyendo Fagopyrum sp.) productos molidos destinados al consumo humano directo o a ser utilizados como ingredientes en los alimentos |
afla B1 |
2 |
|
|
|
|
|
||||
|
afla B1B2G1G2 |
4 |
|
|
|
|
|
|||||
|
cereales (incluyendo Fagopyrum sp.) salvo el maíz, (destinados al consumo humano directo o a ser usados como ingredientes en los alimentos) |
afla B1 |
2 |
|
|
|
|
|
||||
|
afla B1B2G1G2 |
4 |
|
|
|
|
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|||||
| |
especias: pimentón (Capsicum sp.) enteros o triturados (incluyendo chiles y chiles molidos); pimienta (Piper sp.) blanca y negra; nuez moscada (Myristica fragrans); jengibre (Zingiber officinale); cúrcuma (Curcuma longa) |
afla B1 |
5 |
HU1 |
MPH & MA |
|
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|
|
|
afla B1B2G1G2 |
10 |
|
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|
cereales (incluyendo arroz y Fagopyrum sp.) |
ocratoxina A |
5 |
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|
todo producto de cereales, incluyendo productos obtenidos de la molienda y aquellos productos de cereales destinados al consumo humano directo |
3 |
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|
pasas de uva (pasas de Corinto, sultanas); café tostado y productos de café; otros alimentos de origen vegetal |
10 |
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|
café verde / sin tostar |
15 |
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|
productos de frutos y hortalizas |
patulina |
50 |
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|
productos obtenidos de la molienda, cereales del muesli |
DON |
1000 |
|
|
|
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||||
|
afrecho comestible |
1200 |
|
|
|
|
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|
productos obtenidos de la molienda, cereales del muesli |
zearalenona |
100 |
|
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||||
|
productos obtenidos de la molienda, cereales del muesli |
toxina T-2 |
300 |
|
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Lácteos |
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|
leche y productos lácteos (según el porcentaje de leche en el(los) producto(s)) |
afla M1 |
0,05 |
HU1 |
MPH & MA |
oficial |
|
oficial |
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