El autor de esta publicación desea agradecer por escrito el patrocinio de la FAO y en especial a Peter Steele (AGST), cuya colaboración e incentivo hicieron posible esta publicación, y a Silsoe College, Cranfield University, RU, entidad a través de la cual me fue posible adquirir la mayor parte de mi experiencia en países en vías de desarrollo.
