GUÍA DE BOLSILLO DEL PESCADOR en colaboración con P. Y. Dremière IFREMER, Sète, Francia Coordinado por J. Prado División de Industrias Pesqueras, FAO
Publicado por acuerdo con la ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN por Ediciones Omega, S.A.

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Plató, 26 - 08006 Barcelona

Traducido por
Eduardo J. Ortún

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©  FAO, 1988

ISBN 84-282-0881-6
Depósito Legal. B. 5214-90
Printed in Spain
EGS - Rosario, 2 - Barcelona

La Guía de bolsillo del pescador ha sido preparada en el Servicio de Tecnología de Pesca, División de Industrias Pesqueras, del Departamento de Pesca de la FAO.
Esta guía ha sido preparada por varios expertos y consultores en tecnología pesquera a lo largo de varios años, sin cuya contribución hubiera sido muy difícil llevar a cabo este trabajo. Reciban nuestro agradecimiento, tanto ellos como los expertos patrones de pesca que la FAO mantiene en misión en diversos países, quienes han revisado el manuscrito y nos han dado sus competentes consejos.
Finalmente, nuestro agradecimiento también a los dibujantes del Departamento de Pesca de la FAO por la preparación de las ilustraciones.

índice de materias

Advertencia
índice de palabras clave
Materiales y accesorios
DENSIDAD	Densidad de los materiales
	Peso en el agua de una red armada (red de enmalle)
RESISTENCIA DE LOS ACCESORIOS FORJADOS	Carga máxima de utilización, carga de rotura, coeficiente de seguridad
FIBRAS SINTÉTICAS	Nombres comerciales
	Características físicas
	Identificación
HILOS	Numeraciones, tex, denier, metros/kg, diámetro.
	Evaluación del tex.
	Equivalencias de los sistemas de designación
	Hilos corrientes para paños de red: nylon (poliamida PA) multifilamento cableado y trenzado
	Hilos corrientes para paños de red: nylon (poliamida PA) mono y multimono-filamento, numeración japonesa
	Hilos corrientes para paños de red: poliéster (PES), polietileno (PE), polipropileno (PP)
CORDELERÍA	En fibras vegetales
	En fibra sintética, toronado de colchado
	Nudos de unión, lazos.
	Nudos para bloqueo, amarras
	Nudos para amarras, bozas
	Pérdida de resistencia a la rotura debido a nudos y empalmes
	Cabos mixtos (1)
	Cabos mixtos (2)
	Relingas de flotadores y de plomos integrados
CABLES	Cables de acero: estructura, diámetro y utilización Características de cables de acero galvanizado
	Mantenimiento de los cables de acero
	Cables de acero: tambor, polea, perros para cable Cables de acero de pequeño diámetro
MALLAS	Definición
	Sistemas de medidas de las mallas en diferentes países
PAÑOS DE RED	Nudos y bordes
	Definiciones
	Cortes.
	Procesos corrientes de cortes y disminuciones
	Estimación del peso
	Superficie de hilo: método de cálculo
	Superficie de hilo de una red (arrastre), ejemplo de cálculo
	Coeficiente de armado, su expresión
	Coeficiente de armado, superficie cubierta
	Altura real de un paño
	Empate
	Armado
ANZUELOS	Clasificación.
	Tipos principales
	Cebos artificiales, «jigs», poteras y cucharillas, nudos para anzuelos
ACCESORIOS LÍNEA	Armado, giratorios, grapas, nudos  de palangre Ejemplos.
FLOTADORES	Para red de cerco
	Para red de enmalle y redes de cerco (1)
	Para red de enmalle y redes de cerco (2)
	Esféricos, de red de arrastre
BOYAS	Para balizado de redes, líneas o nasas.
PLOMOS	Plomos y anillas de lastrado
ACCESORIOS FORJADOS	Cadenas, guardacabos
	Para unión: grilletes y eslabones
	Para unión: giratorios
	Ganchos.
	Para el calón y la sereta, anillas de jareta
	Elementos del burlón de la red de arrastre: esferas Elementos del burlón de la red de arrastre: en goma, conos, bobinas, separadores y arandelas
LEVANTAMIENTO	Eslingas y aparejos
Artes de pesca y operaciones
REDES DE CERCO DE JARETA	Ejemplo de plano y de armado
	Dimensiones mínimas, grosor de los hilos
	Lastrado, flotabilidad, peso del paño
	Armado, jareta, volumen, comportamiento en el agua
REDES DE CERCO DE PLAYA	Modelos de red de cerco de playa, brazos
	Materiales, armado
REDES DE CERCO DE FONDO	Modelos y manera de usarlas
	Dimensiones, características de las redes
	Brazos
	Maniobras
REDES DE ARRASTRE	Ejemplo de plano y armado de red de arrastre de fondo de 2 caras
	Ejemplo de plano y armado de una red de arrastre pelágica de 4 caras
	Relación mallaje/grosor de los hilos para la red de arrastre de fondo
	Relación mallaje/grosor del hilo para las redes de arrastre pelágicas
	Adaptación de la red a la potencia del arrastrero
	Abertura de las redes de arrastre de fondo
	Abertura de las redes de arrastre de fondo y redes de arrastre pelágicas
	Armados de redes de arrastre de fondo para un solo barco
	Armados de las redes de arrastre de fondo y pelági caspara un solo barco
	Armados para el arrastre por dos barcos ( pareja
	Estimación de la profundidad de trabajo de la red pelágica de pareja
	Redes de arrastre de camarón, tipos y armado
	Elementos de unión entre las diferentes partes del armado
	Flotabilidad y lastrado medio
	Ejemplos de burlones
	Puertas: separación
	Puertas: ángulo de ataque, terciado
	Puertas: ajustes, ángulo de ataque
	Puertas: características de los principales tipos, elección según la potencia del arrastrero
	Puertas elevadoras
	Cables, grosor, relación de filado
	Velocidad de arrastre
	Potencia del arrastrero
	Tracción del arrastrero
REDES DE ENMALLE	Ejemplo de plano y armado
	Mallaje
	Hilo.
	Armado.
	Trasmallo, ejemplo de plano y armado
	Trasmallos, mallajes, armado.
	Flotabilidad media y lastrado medio
	Armado
NASAS	Ejemplo de plano y armado..
	Dimensiones
	Construcción
	Entradas, forma y posición
	Entradas, dimensión
	Diversos modelos
LÍNEAS	Líneas de mano: ejemplos, resistencia de la línea
	Líneas de cacea: utilización
	Líneas de cacea: elementos de armado
PALANGRES	Palangres de fondo: ejemplo de plano y armado
	Palangres: elementos constitutivos
	Palangres calados a fondo (horizontales): armados varios
	Palangres de deriva: armados varios
	Palangres: automatización de maniobras
REDES, NASAS, PALANGRES	Señalización (balizamiento), ancladero
RASTRAS	Rastras
Auxiliares y aparatos de maniobra
LUZ	Pesca con luz.
ECOSONDAS	Características
	Elección según la utilización
MAQUINILLAS O GUINCHES  O TAMBOR	Generalidades
	Para red de cerco
	Maquinillas o guinches de arrastre
ENROLLAMIENTO	Tambores para red de arrastre
POWER BLOCKS	Power blocks
HALADORES	De red de enmalle: ejemplos
	De línea: halador de línea de cacea, halador de línea vertical «jigging», halador de palangre
	De nasas
	De red, de líneas, de nasas: características técnicas usuales
Explotación de los barcos
PROPULSION	Consumo del motor, velocidad del barco
BODEGAS, DEPÓSITOS	Hielo, capacidad de la bodega y del vivero, agua dulce
CEBO	Cantidad de cebo necesario
MANIOBRAS	Velocidad de maniobra
CONTABILIDAD	Contabilidad.
REGLAMENTACIÓN	Reglamentación de la pesca local.
Fórmulas y tablas
UNIDADES	Longitud.
	Superficie
	Volumen, capacidad
	Peso, masa, fuerza
	Velocidad
	Presión, potencia, luz, sonido.
	Temperatura
	Conversión de «kW» en «cv», de «cv» en «kW»
FÓRMULAS	Superficie
	Superficie, perímetro
	Superficie, volumen
	Presión en el medio marino
	Fuerza de gravedad y empuje vertical
	Fuerza de gravedad y empuje vertical
	Tabla de raíces cuadradas de los números 0 a 499
	Tabla de raíces cuadradas de los números 500 a 999
Anexos
	Pedido de materiales: elementos indispensables a los suministradores