34. La delegación de México observó que este tema se había planteado por primera vez en la cuarta reunión del Comité y que se había examinado un documento preliminar en la quinta reunión del Comité. La Comisión en su 22º período de sesiones había pedido a México que en colaboración con la Secretaría revisara el documento de trabajo preliminar para someterlo a examen en la presente reunión.[10] Basándose en una encuesta realizada por México con ayuda de la Secretaría y varias otras delegaciones, en el documento de trabajo se delineaban los principios que deberían ser inherentes a un sistema de control de las importaciones de alimentos, así como los criterios para formular un sistema eficaz.
35. El Comité agradeció a la delegación de México por el documento, que recibió amplio apoyo de las delegaciones y observadores presentes. Respaldó en principio la propuesta de elaborar las directrices en cuestión. Algunas Delegaciones expresaron la opinión de que tal vez era preferible redactar las directrices como recomendaciones o como vademécum. Se señalo a la atención de los presentes el problema de las referencias a autoridades subnacionales y al posible riesgo de interferencia en disposiciones nacionales o internas en materia de inspección de alimentos. Se planteó la cuestión del posible carácter de una directriz o recomendaciones sobre sistemas de control de las importaciones de alimentos en el marco de los Acuerdos de la OMC, pero el Comité observó que la Comisión había pedido asesoramiento al respecto al Comité sobre MSF de la OMC. Algunas delegaciones propusieron que, como todavía estaban en curso los trabajos del Codex sobre la evaluación de riesgos, los trabajos en este sector deberían proceder gradualmente y que el documento debería elaborarse sólo como documento de información.
36. El Comité acordó proponer al Comité Ejecutivo que se iniciaran los trabajos sobre la elaboración del Anteproyecto de Directrices/Recomendaciones del Codex sobre Sistemas de Control de las Importaciones de Alimentos y se pidiera a la delegación de México que preparara un proyecto apropiado para que fuera examinado en la próxima reunión del Comité, en cuya ocasión se abordaría la cuestión del carácter del documento.
