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Documento de Trabajo sobre la Elaboración de Directrices y Criterios para un Modelo Genérico de Certificado Oficial y sobre Reglamentos relacionados con la Preparación y Emisión de Certificados (Tema 6 del programa)[11] (Tema 7 del programa)[12]

37. La Comisión del Codex Alimentarius en su 22º período de sesiones convino en que el Comité no procediera a elaborar un certificado oficial genérico propiamente dicho, pero le pidió que examinara un documento de trabajo sobre directrices y criterios generales para certificados oficiales[13]. El documento de trabajo en cuestión presentado en el ámbito del tema 6 del programa fue redactado por Australia. Por sugerencia de la delegación del Reino Unido (país autor del tema 7 del Programa) el Comité decidió examinar estos dos temas juntos.

38. El Comité acogió con beneplácito las propuestas presentadas en ambos documentos. Recalcó que en las Directrices deberían determinarse cuidadosamente las responsabilidades de las partes comerciales y las autoridades competentes encargadas de la preparación y emisión de los certificados. Asimismo, acordó que la certificación no siempre era necesaria y que la proliferación de certificados era un peligro constante cuyos costos se añadían a los del comercio de alimentos y de las autoridades competentes. Se propuso que los certificados modelo fueran redactados por referencia a grupos de productos afines. Se subrayó también la posibilidad de transmitir los certificados o la información detallada en los mismos por medios electrónicos o Internet. Una delegación propuso que se utilizara el idioma inglés junto con otros idiomas, según fuera oportuno, para todos los certificados.

39. Con respecto al documento de trabajo sobre Reglamentos para la Preparación y Emisión de Certificados, se convino en que debía reorganizarse el texto de los documentos para fundirlo con el otro documento.

40. El Comité acordó recomendar al Comité Ejecutivo que se iniciaran los trabajos sobre las Directrices y Criterios para Modelos de Certificados Oficiales, por referencia a certificados para productos específicos e incorporando el texto relativo a los Reglamentos para la Preparación y Emisión de Certificados. El Comité pidió a las delegaciones de Australia y del Reino Unido que a reserva de su aprobación por el Comité Ejecutivo, prepararan conjuntamente un documento para que fuera examinado en la próxima reunión del Comité.


[11] CX/FICS 98/5 y observaciones de la India (CRD 1)
[12] CX/FICS 98/6 y observaciones de la Argentina, Australia, Egipto,República de Corea, Sudáfrica, Uruguay y Estados Unidos de América (CX/FICS 98/6 - Add. 1) y Colombia (CRD 4)
[13] ALINORM 97/37, párrs. 140-141

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