NOTA: La Sección 5, Referencia a informes del JECFA, contiene referencias a los informes de las reuniones del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios, publicados en la Serie de Informes Técnicos (TRS) de la OMS. Las monografías toxicológicas pertinentes están publicadas en la Serie sobre Aditivos Alimentarios (FAS) de la OMS, y las monografías sobre residuos de las sustancias en cuestión, en la Serie Estudios FAO: Alimentación y nutrición (FNP) de la FAO.
1. | Sustancia: Levamisol | |
2 | Ingestión diaria admisible (IDA) establecida por el JECFA | 0–6 μg/kg de peso corporal |
3.1 | (a) Producto: | (a) Hígado (bovinos, ovinos, porcinos) |
(b) LMR: | (b) 100 μg/kg | |
(c) Definición de los residuos para los cuales se estableció el LMR | (c) Levamisol | |
4. | Referencia a los métodos de análisis recomendados | Ellis R., USDA FSIS Analytical Chemistry Laboratory Guidebook-Residue Chemistry Supplement (1995)(liver/cattle, pigs, sheep) (provisional; 1995) |
Lauridsen, M., National Food Agency, Denmark. Method F40251 (liver/pigs)(provisional; 1995) | ||
Lauridsen M., National Food Agency, Denmark. Method F40261(milk/cattle)(provisional; 1995) | ||
5. | Referencia a los informes del JECFA | WHO TRS 799 (1990) WHO FAS 27 (1991) FAO FNP 41/3 (1991) WHO TRS 851 (1995) WHO FAS 33 (1994) FAO FNP 41/6 (1994) |
6. | Referencia a informes anteriores del Codex | Apéndice II, ALINORM 91/31A |
Apéndice V, ALINORM 93/31A | ||
Apéndice II, ALINORM 95/31 | ||
Apéndice V, ALINORM 95/31 | ||
1. | Sustancia: Triclabendazol | |
2 | Ingestión diaria admisible (IDA) establecida por el JECFA | 0–3 μg/kg de peso corporal |
3.1 | (a) Producto: | (a) Músculo (bovinos) |
(b) LMR: | (b) 200 μg/kg | |
(c) Definición de los residuos para los cuales se estableció el LMR: | (c) 5-cloro-6-(2',3'-diclofenoxi)-bencimidazol-2-ona | |
3.2 | (a) Producto: | (a) Hígado, riñon (bovinos) |
(b) LMR: | (b) 300 μg/kg | |
(c) Definición de los residuos para los cuales se estableció el LMR: | (c) 5-cloro-6-(2',3'-diclofenoxi)-bencimidazol-2-ona | |
3.3 | (a) Producto: | (a) Músculo, hígado, riñon (ovinos) |
(b) LMR: | (b) 100 μg/kg | |
(c) Definición de los residuos para los cuales se estableció el LMR: | (c) 5-cloro-6-(2',3'-diclofenoxi)-bencimidazol-2-ona | |
4. | Referencia a los métodos de análisis recomendados | Marti, A.M., Mooser, A.E., and Koch, H. “Determination of Benzimidazole Anthelmintics in Meat Samples”(1990) J. Chromatography., 498, 145–157 (muscles, foie & rognons/bovins, ovins) |
5. | Referencia a los informes del JECFA: | WHO TRS 832 (1993) |
WHO FAS 31 (1992) | ||
FAO FNP 41/5 (1992) | ||
6. | Referencia a informes anteriores del Codex | Apéndice IV, ALINORM 93/31A |
Apéndice III, ALINORM 95/31 |