140. El Sr. J. Dornseiffen (Países Bajos) presentó el informe del Grupo de Trabajo informal sobre prioridades para el JECFA. El Comité estaba de acuerdo con las prioridades propuestas por el Grupo de Trabajo para los aditivos y los contaminantes, con las siguientes enmiendas y observaciones:
141. Con respecto a la "consideración nutricional del calcio en los aditivos alimentarios" la delegación de Canadá, que había propuesto este tema, explicó su preocupación de que la ingestión del calcio a través de aditivos que eran sales de calcio, podía determinar que se excediera el límite para la ingestión total de esta sustancia. Por consiguiente, el Comité convino en suprimir la referencia a la "consideración nutricional".
142. El Comité acordó añadir el estaño a la lista de prioridades de los contaminantes que se entregaría al JECFA para evaluar su toxicidad aguda. A instancias de la Secretaría del JECFA, el Comité otorgó prioridad a los cuatro primeros contaminantes para su evaluación por el JECFA, en el orden siguiente: ocratoxina A, cadmio, dioxinas y BPCs análogos a las dioxinas, y fumonisinas.
143. La lista de prioridades para aditivos y contaminantes acordada por el Comité se adjunta en el Apéndice VII. El Comité acordó pedir observaciones sobre adiciones o enmiendas a la lista de prioridades, preferiblemente bien documentadas y con suficiente antelación para ser evaluadas en la 32ª reunión del CCFAC.
