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Annexe XVI: Liste des additifs alimentaires, des contaminants et des substances toxiques naturellement présentes à évaluer en priorité par le JECFA

Additifs alimentaires pour lesquels une évaluation de la toxicité et de l'ingestion et/ou l'élaboration de normes sont proposées

Disponibilité de données

Proposés à l'origine par:

Substances liées au carboxyméthyl-cellulose sodique

Octobre 2001

Pays-Bas, OFCA

Aromatisants

Novembre 2001

Etats-Unis d'Amérique

Contaminants et substances toxiques naturellement présentes

Disponibilité de données

Proposés à l'origine par:

Arsenic - évaluation complète

2002

Secrétariat du JECFA

Cadmium - examen des études requises à la 55e réunion du JECFA

fin 2002

Japon

Ethylcarbamate - évaluation complète

Septembre 2001

CCFAC

Acide glycyrrhizique - évaluation complète

disponible

Danemark

Nitrate - examen des études requises à la 55e réunion du JECFA

disponible

Pays-Bas

Phénylhydrazines (y comprisl'agaritine) - évaluation complète

disponible

Danemark

Hydrocarbures aromatiques polycycliques (y compris le benz[a]pyrene) - évaluation complète

2002

Pays-Bas, Canada, Danemark, Finlande


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