Thumbnail Image

نبات الصبار: بيئته، زراعته واستخداماته










 . 2021 .Inglese, P. (Ed.); Saenz, C. (Ed.); Mondragon, C. (Ed.); Nefzaoui, A. (Ed.); Louhaichi, M. (Ed.)

 .ﻧﺒﺎت اﻟﺼﺒﺎرّ: بيئته، زراعته واستخداماته.  منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. روما





Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    أنشطة استعادة الغابات قيد التنفيذ لمكافحة التصحر
    دليل أعمال استعادة الغابات على نطاق واسع دعماً لمرونة المجتمعات الريفية ضمن برنامج السور الأخضر العظيم
    2020
    تدعم هذه المطبوعة العمليات المتعلقة بقدرة المجتمعات الريفية على التأقلم مع تنفيذ إجراءات استعادة الأراضي ضمن برنامج السور الأخضر على أرض الواقع. كما تخدم غرضين على التوازي يتمثلان في دعم العمليات الفيزيائية الحيوية ودعم عمليات التقييم ، كما تبنى بشكل رئيس على تدخلات خمسية وتجارب عملية جُمعت من خلال مشروع إجراءات مكافحة التصحر لمنظمة الأغذية والزراعة. يشكل القسم الأول من هذه المطبوعة دليلاً عملياً وضع خصيصاً لصالح أصحاب الشأن والشركاء والمنظمات غير الحكومية والمنظمات المجتمعية، حيث تكمن الغاية منه في توجيه تنفيذ عمليات استعادة الأراضي وفق مقياس محدد على أرض الواقع، فضلاً عن تقديم تعليمات عملية مفصلة تستند إلى نتائج ناجحة مستمدة من مشروع إجراءات مكافحة التصحر. ويقدم هذا الدليل أيضاً وصفاً لكيفية تنفيذ إحدى النهج المبتكرة لاستعادة واسعة النطاق للأراضي المتدهورة لصالح الزراعة صغيرة النطاق. وينطوي هذا النهج المبتكر على الجمع بين الزراعة التكثيفية للأنواع الحرجية والعلفية الأصيلة وتجهيز مساحة كبيرة من الأراضي لحصاد مياه الهطولات المطرية وتحسين نفوذية التربة. أما القسم الثاني لهذا الدليل فيعرض منهجية التقييمات الاجتماعية والاقتصادية، حيث يعتمد هذا النهج التي يتسم بسهولة استخدامه على مسوحات أسرية ويمكن استخدامه من قبل خبراء اجتماعيين واقتصاديين لرصد وتقييم التأثيرات الاجتماعية والاقتصادية الناجمة عن تدخلات استعادة الأراضي واسعة النطاق. إلا أن مسوحات الأسر لا ينحصر استخدامها في تقييم التأثير وحسب، بل يمكن توظيفها لجمع البيانات المطلوبة لوضع خطط التدخلات المتعلقة باستعادة الأراضي. كما يتم جمع معلومات كمية من خلال طرح أسئلة موحدة ومختارة بعناية على الأسر التي تؤخذ كأمثلة.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    دليل الأسرة التغذوي 2015
    نحن بحاجة لأن نأكل جيدا كي نحافظ على حياة صحية ونشيطة، ويعرف معظم الناس أن الإنسان بحاجة إلى إستهلاك الغذاء لتأمين قدرته على مزاولة عمله ونشاطاته ومع ذلك فلا يمتلك الجميع فكرة واضحة عن ماذا يعني أن نأكل جيداً، وكيف نحقق ذلك بموارد محدودة. إن مشكلة الحصول على غذاء جيد عندما تكون الموارد محدودة لهي مشكلة ذات أهمية خاصة للعديد من الناس في البلدان النامية. يشكل الفقر سببا رئيسياً لمشكلات سوء التغذية الموجودة في البلدان النامية. غير أن حالات سوء التغذية تسود أيضاً حيث لا يكون الناس فقراء، وحيث يمكن ل هم الحصول على الغذاء بشكل كاف، مما يشير بجلاء إلى حقيقة أن هنالك نوعين رئيسيين متناقضين من أنواع سوء التغذية. النوع الأول ينتج عن استهلاك مقادير غير كافية من الأغذية الآمنة وذات النوعية الجيدة. والنوع الثاني يرجع سببه إلى تناول الطعام بكميات زائدة أو غير متوازنة. والإثنان يمكن تلافيهما باتباع نظام غذائي مناسب أو صحي ومتوازن. إن تأمين التغذية الجيدة يحتم حصول الأسر على موارد كافية لتنتج و/أو تشتري ما يكفي من الطعام. ويحتم كذلك أن تعي هذه الأسر ماهية تشكيلة الأطعمة التي توفر نظاما غذائيا صحيا، وأن تمتلك المهارات والدوافع لاتخاذ قرارات سليمة بشأن العناية بالأسرة وطرق التغذية. وسواء كانت مصادرالطعام ضئيلة أو وفيرة، فمن الأساسي أن يعرف الناس الطريقة الأفضل لاستخدام مواردهم لكي يحصلوا على تشكيلة من الأغذية الآمنة والجيدة النوعية. ويلعب التثقيف التغذوي دورا حيويا في تحسين التغذية. وهذا أمر هام جداً، خاصة في البلدان النامية، حيث لم تعد المعرفة التقليدية وحدها كافية في الغالب للتعامل مع التحديات الجدية للمتغيرات الإقتصادية والإجتماعية السريعة والعميقة. وعليه فالعديد من الحكومات والمؤسسات غير ال حكومية تبذل جهودا كبرى لتحسين تغذية الشعوب، وإحدى الطرق لتحقيق ذلك هو التثقيف التغذوي. ولكن من أجل أن يكون التثقيف التغذوي أكثر فاعلية، يجب أن يرتكز إلى أحدث الإكتشافات في العلوم التغذوية. ومن الضروري أيضا القيام بذلك بطريقة تنجح في حث الناس على تبني أنظمة غذائية وأساليب حياة صحية. وتحتاج البرامج التثقيفية لأن تأخذ في عين الاعتبار التطورات الحاصلة في فهمنا للتغذية والتغيرات السلوكية، كما تحتاج مناهج البرامج إلى التحديث تبعا لذلك. إن دليل الأسرة التغذوي هو كتاب يساعد في هذه العملية التربوية. إنه يوفر ملخصا محدثا للمعلومات الغذائية الملائمة، ويعطي العديد من الاقتراحات حول كيفية تقاسم هذه المعلومات عند العمل مع مجموعات من الناس. والهدف الكلي لدليل الأسرة التغذوي هو مساعدة المختصين في مجال الصحة في البلدان النامية على توفير تثقيف تغذوي أكثر فاعلية، وذلك بتحفيز الناس على تبني عادات غذائية صحية وبإعطاء الأسرة ما تحتاجه من معلومات لإعداد وجبات مغذية وآمنة، ولتغذية كل فرد من أفرادها جيداً. إن هذا الدليل مصمم بشكل أساسي للمتخصصين الذين يريدون تحسين طعام وغذاء الأسر. وقد يكون مفيداً أيضاً للأفرا د أو أعضاء مجموعة مجتمعية من الذين يريدون زيادة معرفتهم بالطعام المغذي للأسرة. وفيما تعكس رسوم الإيضاح وأمثلة الطعام في هذا الدليل، بشكل رئيسي، الأوضاع في بلدان الشرق الأدنى، إلا أن المعلومات الأساسية التي يتضمنها تناسب جميع المناطق. نأمل أن تستفيد أنت، أيها القارئ، من هذا الكتاب، وأن تجده مفيداً كدليل تقني يساعدك في تصميم الجديد أو تحسين ما هو قائم من مناهج ومواد تثقيفية تغذوية. ونأمل أيضاً أن يكون مصدرا لتحفيزك على أن تصبح أكثر اهتماماً بالتثقيف التغذوي. إن آراءكم مهمة لنا. لذلك فنحن ندعوا مست خدمي هذا الدليل لأن يرسلوا لنا ملاحظاتهم بشأن محتوياته، وأن يشاركونا بتجاربهم في كيفية استخدامه، وأن يقدموا اقتراحات لتحسين طباعته المستقبلية. ومنظمة الأغذية والزراعة على استعداد للتعاون مع الحكومات والمؤسسات التي تريد تحسين نشاطاتها الثقافية التغذوية. وعلى سبيل المثال باستطاعة المنظمة أن تساعد، حيث تدعو الحاجة، في تكييف دليل الأسرة التغذوي هذا مع احتياجات مناطق و/أو مجتمعات محلية معينة.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    أطلس أشجار منطقة الباحة والمواقع المجاورة لها 2017
    Also available in:
    No results found.

    تتميز المملكة العربية السعودية باتساع مساحتها واخت اف نظمها المناخية وتنوع تضاريسها، ما أدى إلى تعدد في أنواعها النباتية المتميزة بقدرتها عى تحمل الظروف البيئية القاسية السائدة من جفاف وملوحة ودرجات حرارة مرتفعة وبرودة. ويقدر عدد الأنواع النباتية في فلورا المملكة العربية السعودية بنحو 2282 ، تصنف ضمن 855 جنس و 32 عائلة نباتية. وتحتوي المملكة وفقاً للتقديرات الحالية عى 97 نوع من الأشجار) 4.25 ٪( 565 نوع من الشجيرات ) 24.73 ٪( وحوالي 1620 نوع من الأعشاب ) 71.02 ٪( ) Jacob, 2011 (. عى الرغم من هذا التنوع، فإن كثافة الغطاء النباتي تبقى نسبياً منخفضة، خاصة في المناطق الوسطى والشرقية والشالية. عى العكس من ذلك تتميز المناطق الغربية، وخاصة الجنوبية الغربية بغطاء نباتي أكر كثافة وفلورا أكر تنوع، حيث ينمو فيها ما يقرب من 70 ٪ من التنوع النباتي في الب اد. تنمو معظم أشجار المملكة في الغابات المتمركزة في مناطق عسر والباحة ومكة المكرمة وجازان ، كا تنمو في باقي مناطق المملكة في الأودية والفياض والرياض. وتقدم الأشجار في المملكة كا هو الشأن لباقي مكونات الفلورا خدمات وفوائد كبرة اقتصادية وبيئية واجتماع ية وثقافية، ساهمت ع ر العصور في إمداد السكان المحلين بالغذاء والطاقة والدواء والألياف والهواء، ووفرت بيئة مناسبة لممارسة الأنشطة المختلفة المعيشية والترفيهية.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.