UN-Nutrition Journal. Volume 1: Transforming nutrition

2022

Cet article décrit l'Outil FAO/OMS de dissémination de données individuelles de consommation alimentaire au niveau mondial (FAO/WHO GIFT) et la manière dont il permet à un large éventail de parties prenantes d'accéder à des données diététiques et de les utiliser.

Global Trends in the Availability of Dietary Data in Low and Middle-Income Countries

2022

Ce document de travail donne un aperçu des enquêtes alimentaires menées dans les PRFM de 1980 à 2019, en analysant leurs principales caractéristiques pour comprendre les tendances de la collecte de données alimentaires au fil du temps.

Global Report on the State of Dietary Data

2022

L'objectif de ce rapport, produit conjointement par la Division de l'alimentation et de la nutrition de la FAO et le Centre d'évaluation de l'alimentation (Intake Center for Dietary Assessment), est de faire le point et de célébrer la collecte et l'utilisation de données alimentaires dans les PRFM, et de générer un nouvel élan pour investir dans des enquêtes alimentaires dans les PRFM.

FAO/Intake Joint Meeting Report on Dietary Data Collection, Analysis and Use

2020

Ce rapport fournit un résumé de la réunion technique organisée conjointement par la FAO et le Centre d'évaluation de l'alimentation (Intake Center for Dietary Assessment) en décembre 2019 au siège de la FAO, qui a réuni des experts de 20 pays à revenu faible ou intermédiaire.

FAO/WHO GIFT (Global Individual Food consumption data Tool): a global repository for harmonised individual quantitative food consumption studies

2019

Ce document présente l’Outil FAO/OMS de dissémination de données individuelles de consommation alimentaire au niveau mondial (FAO/WHO GIFT), une plateforme en ligne en libre accès donnant accès à des données alimentaires quantitatives individuelles harmonisées, en particulier dans les pays à revenu faible et intermédiaire.

FAO/WHO GIFT Communication Leaflet

2019

Cette brochure présente les principaux objectifs et résultats de FAO/WHO GIFT, qui est une base de données mondiale innovante et publiquement accessible fournissant des données essentielles pour comprendre la consommation alimentaire au niveau individuel.