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Book (series)Perspectives de récolte et situation alimentaire, No. 1 mars 2016 2016Les premières prévisions de la FAO concernant la production mondiale de blé de 2016 font entrevoir une petite diminution, de moindres volumes étant attendus en Europe et aux États-Unis d’Amérique. PAYS AYANT BESOIN D’UNE ASSISTANCE EXTÉRIEURE : selon les estimations de la FAO, 34 pays de par le monde, dont 27 en Afrique, ont besoin d’une aide alimentaire extérieure. Les troubles civils ont continué d’avoir des effets très négatifs sur la sécurité alimentaire d’un certain nombre de pays, tandis q ue les mauvaises conditions météorologiques, parfois liées au phénomène El Niño, ont réduit la production dans d’autres, limitant l’accès à la nourriture et faisant augmenter les prix à la consommation. AFRIQUE: Les mauvaises conditions météorologiques ont réduit la production céréalière de 2015, ce qui a provoqué une augmentation considérable du nombre de personnes en situation d’insécurité alimentaire dans plusieurs pays, tandis que les conflits ont aussi eu des effets néfastes sur la sécurité alimentaire et le secteur agricole en certains endroits. Les semis de 2016 ont commencé en Afrique centrale, en Afrique de l’Est et en Afrique de l’Ouest, tandis qu’en Afrique australe, où la récolte débutera en avril, le temps sec associé à El Niño a considérablement assombri les perspectives de production, ce qui a des implications très négatives pour la sécurité alimentaire de la sous-région. En ce qui concerne l’Afrique du Nord, la production de 2016 s’annonce mitigée, la sécheresse constat ée actuellement au Maroc et en Algérie ayant conduit à abaisser les prévisions. ASIE: les perspectives concernant la récolte des cultures d’hiver de 2016 sont en général bonnes, les premières prévisions laissant entrevoir des volumes de blé abondants dans la plupart des pays. En ce qui concerne le Proche-Orient, toutefois, la persistance des conflits en Iraq, en République arabe syrienne et au Yémen a continué d’éroder la capacité du secteur agricole, nuisant aux perspectives de production de 20 16 et accentuant encore la crise humanitaire. Selon les estimations, la production céréalière de 2015 de la région est supérieure à celle de l’année précédente, essentiellement du fait des récoltes plus abondantes rentrées en Chine et en Turquie, qui ont largement compensé les moindres volumes enregistrés dans plusieurs pays de l’Extrême-Orient, en particulier en Inde. AMÉRIQUE LATINE ET CARAÏBES: au début 2016, la production céréalière s’annonce globalement bonne, les volumes récoltés devant re ster importants, principalement du fait des meilleurs résultats attendus au Mexique et en Amérique du Sud. En ce qui concerne l’Amérique centrale et les Caraïbes, alors que le Mexique devrait enregistrer une augmentation de sa production, la persistance par ailleurs d’un temps sec lié à El Niño pourrait maintenir la production à un bas niveau en 2016. En Amérique du Sud, la production céréalière de 2016 devrait être en léger recul par rapport au niveau record de l’année précédente, ce qui tient pour l’essentiel à une contraction des semis, mais elle devrait rester bien supérieure à la moyenne
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DocumentPerspectives de récolte et situation alimentaire, No.4 2015Les dernières prévisions de la FAO concernant la situation mondiale de l’offre et de la demande de céréales continuent de laisser entrevoir une campagne commerciale 2015/16 relativement bonne, les stocks mondiaux à la clôture des campagnes de 2016 ne devant que légèrement baisser rapport à leur volume d’ouverture record. AFRIQUE: la production céréalière devrait reculer en 2015, ce qui tient principalement à l’incidence des mauvaises conditions météorologiques sur la production de l’Afrique aust rale et sur la récolte en cours en Afrique de l’Est. En Afrique de l’Ouest et en Afrique centrale, les résultats devraient rester proches de ceux enregistrés en 2014, tandis que l’on s’attend à un redressement de la production en Afrique du Nord, ce qui évitera un recul plus marqué au niveau régional. ASIE: la récolte céréalière record rentrée en Chine en 2015 a fait passer la production totale de la région au-dessus du volume de l’an dernier, soutenue également par le redressement des résultats en Turquie. La persistance des conflits en Iraq, en République arabe syrienne et au Yémen continuent d’avoir des effets très négatifs sur la production agricole et d’aggraver la crise humanitaire. AMÉRIQUE LATINE ET CARAÏBES: en dépit de l’amélioration des perspectives concernant les cultures de la deuxième campagne, le temps sec associé au phénomène El Niño a entraîné un repli de la production agricole de l’Amérique centrale et des Caraïbes en 2015, sauf au Mexique, où une récolte exceptionnel le a été rentrée. En outre, selon les estimations, les récoltes de maïs de 2015 sont abondantes en Amérique du Sud, où les semis en vue des récoltes de 2016 devraient diminuer, principalement du fait des abondantes disponibilités régionales et de la baisse des prix des produits de base. Selon les estimations de la FAO, 33 pays de par le monde, dont 26 en Afrique, nécessitent une aide alimentaire extérieure
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Journal, magazine, bulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #10 FR, 14 décembre 2022
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2023Also available in:
No results found.Les cours internationaux du blé et du maïs ont chuté en novembre, sous l’influence de la prolongation de l’Initiative céréalière de la mer Noire. La concurrence accrue à l’exportation et la faiblesse de la demande pour le blé des États-Unis d’Amérique ont contribué à faire baisser les prix du blé; dans ce même pays, l’amélioration de la logistique et l’offre accrue en cette saison ont également contribué au recul des prix du maïs. En revanche, les cours internationaux du riz ont augmenté de 2,3 pour cent en novembre, soutenus par l’appréciation des monnaies de certains pays exportateurs asiatiques par rapport au dollar des États-Unis d’Amérique et la vigueur de l’intérêt d’achat. Selon l’analyse la plus récente de la FAO, en novembre, les prix intérieurs des denrées de base sont restés plus élevés qu’un an auparavant. Dans certaines régions, les récoltes saisonnières et les interventions de politique intérieure en faveur des marchés des denrées de base et des intrants essentiels ont atténué les pressions sur les prix. La transmission sur les marchés intérieurs des prix élevés sur les marchés mondiaux de l’alimentation et de l’énergie, dans un contexte de dépréciation généralisée des monnaies, continue de renforcer les tendances à la hausse des prix intérieurs et devrait faire grimper les factures des importations alimentaires de 2022 à des niveaux record dans de nombreux pays. Les aléas climatiques et les perturbations des marchés causées par les conflits et les troubles civils ont également contribué à la situation précaire de l’offre et aux niveaux élevés des prix des denrées de base sur les marchés intérieurs.
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